THE LEEDS BREWERY COMPANY LIMITED hakkında
Leeds Brewery Company Limited, yıllardır olağanüstü biralar üreten ünlü bir bira fabrikasıdır. Şirket, Leeds'in kalbinde yer almaktadır ve kalite ve yeniliğe olan bağlılığından gurur duymaktadır. Leeds Pale, Leeds Best, Yorkshire Gold, Midnight Bell ve Leodis lager dahil olmak üzere geniş bir bira yelpazesi ile şirket, bira tutkunları arasında bir ev ismi haline geldi.
The Leeds Brewery Company Limited'i diğer bira fabrikalarından ayıran şeylerden biri, mayalama sürecinde yalnızca en iyi malzemeleri kullanmaya olan bağlılığıdır. Yerel kaynaklı şerbetçiotundan birinci sınıf maltlara kadar biralarında kullanılan her bileşen, kalitesi ve lezzet profiline göre özenle seçilir. Detaylara verilen bu özen, şirket tarafından üretilen her biranın olağanüstü kalitede olmasını sağlar.
The Leeds Brewery Company Limited'in başarısına katkıda bulunan bir diğer faktör de sürdürülebilirliğe olan bağlılığıdır. Şirket, gezegenimizi korumanın önemini kabul ediyor ve mümkün olan her yerde çevresel etkisini azaltmak için adımlar atıyor. Örneğin, mayalama sürecinde güneş enerjisi ve biyokütle kazanları gibi yenilenebilir enerji kaynakları kullanıyorlar.
The Leeds Brewery Company Limited, yüksek kaliteli biralar üretmenin yanı sıra, Leeds'te müşterilerin rahat bir ortamda biralarının tadını çıkarabilecekleri birkaç bar işletmektedir. Her pub'ın kendine özgü bir karakteri vardır ve bira çeşitlerinin yanı sıra çeşitli yiyecekler sunar.
The Leeds Brewery Company Limited tarafından üretilen amiral gemisi bira şüphesiz ünlü "Leeds Pale" dir. Bu ödüllü bira, bira fabrikasının adıyla eşanlamlı hale geldi ve ülke genelinde bira tutkunları arasında sadık bir takipçi kitlesi kazandı. Yalnızca İngiliz şerbetçiotu ve Yorkshire çiftliklerinden malt arpa kullanılarak demlenen bu soluk bira, acı ve tatlılık arasında etkileyici bir dengeye sahiptir.
The Leeds Brewery Company Limited'in bir diğer popüler ürünü ise çikolata ve kahve notaları içeren hoş bir kara bira olan "Midnight Bell". Bu zengin aromalı bira, güveç veya rosto gibi doyurucu yemeklerle mükemmel uyum sağlar.
Daha hafif bir şey tercih edenler için "Leodis Lager" var. Bu çıtır bira, onu sıcak yaz günleri için mükemmel kılan veya baharatlı yiyeceklerle eşleştirilen ferahlatıcı bir tada sahiptir.
Genel olarak, kendini sürdürülebilirliğe adamış bir şirket tarafından yalnızca birinci sınıf malzemeler kullanılarak hazırlanan olağanüstü biralar arıyorsanız, The Leeds Brewery Company Limited'den başkasına bakmayın!
Çevrildi
leedsbrewery.co.uk
