Robert Lugossy

İnceleme Eats Cafe

Geç kahvaltı için yerel bir tavsiye (adada en iyis...

Geç kahvaltı için yerel bir tavsiye (adada en iyisi) burada durdu. İlk izlenim, girdiğimiz gibi, hostesin (sahibi ya da yönetici olduğu ortaya çıktı) kaşlarını çattı, ardından kaç misafirsiniz? Hoş bir tavır değil! Masamıza yerleştikten dakikalar sonra garson, menülerimizle hemen geldi. Ben Benedict yumurtasına karar verdikten sonra yanında kızarmış patates ile sipariş verdik. Servis hızlı ve özenli ve keyifli garsonumuz. İlk bakışta hollandaise sosu renksiz görünüyordu (koyu hardal). İlk tat biraz benzersizdi, hollandaise değil, palette nasıl tarif edileceğinden emin değildim. Kızartma patatesler iyi pişirilmişti ama tatsızdı, terbiyesizdi. Genel olarak masa servisimiz harikaydı, ama daha da önemlisi yemek en iyi ihtimalle vasattı. Köylü gülümsemesi ve samimi tavır, ilk izlenimlere doğru uzun bir yol kat edebilir.

Çevrildi