J

Jillian Burgess
İnceleme SRV Boston

4 yıllar önce

Garson bize karşı çok tatlı ve sabırlıydı. Yemekle...

Garson bize karşı çok tatlı ve sabırlıydı. Yemekler harikaydı, umursamadığımız birkaç yemek, ancak garson şefin menüde yeni olduklarından geri bildirim aradığını söyledi. Ambiyans lüks ve gösterişliydi, ancak çalan müzik (hip-hop) gerçekten güzel, modaya uygun, havalı bir hava kattı. Menü kesinlikle daha pahalı, ancak özel bir durum için görülmeye değer. Genel olarak, herkese sağlam bir yemek deneyimi için buraya gelmelerini tavsiye ederim.

Atıştırmalık yiyecek olarak (Cicchetti) hamsi ile Bıldırcın Yumurtası aldık - gerçekten lezzetli, yumurtalı veya balıksı tadı yoktu; çok dengeli. Köfte kesinlikle harikaydı - ızgara kömürü olmadan yüksek kaliteli hamburger eti gibi tadı, kırılgandı ve ağız dokunuzda eriyik vardı. Geldiği domates sosu lezzetliydi - ekmek istedik ve kalanını ıslattık. Sarımsak, kapari, tereyağı soslu pişmiş deniz tarakları da çok iyi yapıldı. Doku ve tatları sevdim.

Orta boy tabaklar (Piatti) için fava fasulyeli enginar tabağı aldık. Bu yemek, ağır eşyalar arasında güzel bir ara oldu. Enginarı daha önce çiğ yediğimi sanmıyorum ama fena değildi. Ayrıca Skate Wing çanağını da aldık - bu hiç sevmediğimiz yemekti. Süper balık, bana pek mantıklı gelmedi. Daha önce hiç uni pişirmemiştim, ama ortağım ve benimle uyuşmuyordu. Bu menü için yeni bir yemekti, ama tavsiye etmem.

Makarna menüsünden (Grani), alerji nedeniyle Tonnarelli'yi karidessiz sipariş ettik. Yemek iyiydi, ama belki de bunu pek umursamadım çünkü geçmişte buna çok benzer yemekler yemiştim. Lezzet profilleri ve kremsi tadı ile bizi gerçekten uçuran Clam Risotto'yu da aldık. Bu yemeği şiddetle tavsiye ederim. Rezeneyi sevmediğimi sanıyordum ama fermente edilmiş rezene, risotto'ya gerçekten yeni bir boyut getirdi.

Çöl için (bu kadar uzağa nasıl geldiğimizi bile bilmiyorum ve hala açtık!), Ortağımın gerçekten sevdiği Sfogliatelle'yi sipariş ettik ve Trabzon hurması dondurmasını aldım. Partnerim dondurmanın gerçekten hurma gibi tadı olmadığını söyledi, ama daha önce denemedim, bu yüzden farkında değildim. Yine de hoşuma gitti.

Genel olarak, bu restoran yüksek beklentilerimi karşıladı ve pahalı bir yemek olacağını bilerek denemekten memnun oldu. Buradaki vibe'yi de seviyorum - 20'li yaşların sonlarında, iyi yemek ve şarabı seven, rahat bir kadın olduğum halde, lüks, modaya uygun bir yer olduğunu bildiğim için rahatımdan çıkmadım. Müzik, soğuk ambiyansa gerçekten yardımcı oldu.

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok