Jonathan VandenBerg

İnceleme Backstreet Cafe, Hugo's, Carac...

Hugo'nunki harika. Yemeğimizin her bölümünü sevdik...

Hugo'nunki harika. Yemeğimizin her bölümünü sevdik. Mezcal tekila karışımı margarita onu sevdi. Kesinlikle bir vurgu olan ızgara ahtapot uygulaması vardı! Ayrıca beklenenden daha büyük ve çok lezzetli olan queso flameado. Renkleri kuzu incik ettim ve yemeği taze sebzeler yaptı. Kuzu görünüşte yavaş pişirilmiş ve ihale parçalanıyordu (mükemmel). Salsa benzeri bir sos içinde yeşil fasulye, nohut ve ıspanaktan oluşan harika bir karışım, hiç böyle bir şey olmamıştı ama Meksika lezzetlerinin harika bir karışımı gibi görünüyor ve çok baharatlı değil. Karım bir yaprağa sarılmış cabrita (keçi) vardı. Artık keçisini yedim ve artık kuzu salsa ile karıştırmama rağmen çok keyif aldım çünkü çok keyif aldım. Son olarak çöl, unsuz kekimiz vardı ve ev hakkında yazacak hiçbir şey olmasa da sağlamdı. churros ve sıcak çikolata komşu masamız daha iyi görünüyordu.

Çevrildi