Tiziano Ronchi

İnceleme Gufo Nero

Hafta ortası iş yemeği. 13 civarında geldi. Oda ol...

Hafta ortası iş yemeği. 13 civarında geldi. Oda oldukça dolu. Çiftlerden işçilere en farklı müşteriler. Günün menüsünde paniccia (pirinç, fasulye ve sebzeler), şampanya eşliğinde risotto ve diğer lezzetler yer alıyordu. Risottoyu deneyin: mükemmel. İkincisi, arabaya yaptıkları: İki mal sahibinden biri (bana söyledikleri gibi) bu lezzet bereketine liderlik ediyor ve sebzelerle birlikte büyük porsiyon et dilimleri. Kızartma jambon, rosto domuz eti, kaz salamı ve yaban domuzu karışımını denedim. Çok fazla şey!

Çevrildi