Irene Guidobaldi

İnceleme Ristorante all'oro

Bu türdeki restoranlarda öğle yemeğine gitmeyi ter...

Bu türdeki restoranlarda öğle yemeğine gitmeyi tercih ederim, daha az kalabalık hayal ederek daha iyi eğlenebileceğimi hissedeceğim ... bu sefer bile alsam! Yanan şöminenin hemen önündeki en küçük odada masa, yumuşak aydınlatma ve fon müziği ... mükemmel bir atmosfer! Noel bile daha büyülü bir şey vermiş olacak ...
Odadaki mükemmel adamlar: yardımsever, nazik, hazırlıklı, her zaman gülümseyen ve özenli ama asla "dilimlenmemiş": sizi sıradan müşteriler gibi hissettiriyorlar.

Tekniği yargılamak için burada değilim (çünkü aşçı değilim), ama sevdiğim her şey ve her şey beni heyecanlandırdı. Tabii buraya karnım doymak için değil, bir duygu, bir deneyim yaşamak için gelmiyorsun ve bu (yine de dürüst olmak gerekirse yemek yemediğimi söylemeliyim ... bu yüzden midemden memnunum!)
Mascarpone mantısını direkt masamda seyyar istasyondan seyretmek ve pişirmek harika, benim seçtiğim ancak şefin sunduğu menüye dahil olmayan bir yemek!
Kısacası, Roma'da ziyaret ettiğim en iyilerden biri olduğunu düşünüyorum!
Fiyat kesinlikle restoranın türüne (yıldızlı) uygun, gerçekten de "altınınız" menüsü ile bu gerçekten kaçırılmayacak bir fırsat!
Tebrikler!
İkinci yıldız ne zaman ???

Çevrildi