Weiwen Ng

İnceleme Chino Latino Restaurant

Okurların bilmesi gereken Chino Latino, Asya ve La...

Okurların bilmesi gereken Chino Latino, Asya ve Latin Amerika mutfağının bir karışımı olarak kendini gösteriyor. Bana göre Chino Latino'nun temelde iki ayrı menüsü var. Biri Asyalı, biri Latin Amerikalı. Bir avuç malzemeyi paylaşıyor olabilirler, ancak iki mutfağın füzyonu iyi düşünülmemişti. Her mutfağın icrası iyi düşünüldü ve kalitesi genel olarak iyi, ancak bu bir füzyon mutfağında aradığım şey değildi.

Ayrıntılara gelince, margarita (çok) çok tuzluydu. Suşi seçimi çok fazla sürüyordu - her bir malzemenin tam deneyimini yaşayamayacağınız kadar çok sayıda çelişkili tat var (örneğin, baharatlı ton balığı artı avokado artı bol miktarda soya sosu).

Sonuç olarak, iyi bir deneme, ama bence pek kesmiyor. Kendini füzyon mutfağı olarak gören bir yere gitmek ve menünün Latin ya da Asya taraflarına bağlı kalmak istemiyorum.

Çevrildi