Jorge Sanz

İnceleme La Alpargateria – 3 Restaurant...

Bir restoran hakkında konuştuğumuzda gelenek, en i...

Bir restoran hakkında konuştuğumuzda gelenek, en iyi kapak mektubu. Sadece kaliteden bahsetmiyoruz, aynı zamanda tarihten bahsediyorsak, yine de birkaç adım daha atıyoruz. Her türden kişiliği ekleyelim, krallar, günlerinin başından beri üzerine basıp eşsiz fırınının tadını çıkaran sanatçı şairler. Dünyanın en eski restoranı olma, zirvede kalma, özünü ve kimliğini kaybetmeden yapmanın onurunu hiçbir şey taşımıyor. Bugün birkaç ziyaretten sonra onu değerlendireceğim, geri döndüğünü ya da tam olması gerektiği yerde kalacağını ve hayranlarına hizmet ettiğini kutlayacağım. Tüm bu trajik anlarda kalitesini korumak için kapatılmayan, özünü koruyan, etlerin ağzınızda erimesini sağlayan, kavurma derisinin çıtır çıtır ve mükemmel tadı olan bir fırın. Birkaç yerin yüksekliğinde, asıl amacın kendinizi rahat hissetmek olduğu, ondan kaçınamadan katıldığımız bir ailenin parçası olduğumuz bir hizmet. Her ne olursa olsun devam etmek için harcanan girişimci çaba için teşekkür ederim.

Çevrildi