v

victoria rose
İnceleme Benihana

4 yıllar önce

Diğer eyaletlerde bu kadar harika şeyler duyduğum ...

Diğer eyaletlerde bu kadar harika şeyler duyduğum bir yer beni son derece hayal kırıklığına uğrattı. Arkadaşım ve ben hibachi almak için bir yer arıyorduk çünkü bu bizim geleneğimizdi ve yakındaki şehirde iyi bir hibachi yeri bulmak istiyordu. Rezervasyon yapmadık çünkü ikimiz bir yerde oturabileceğimizi düşündük, bu yüzden hibachi istasyonunda oturmadık, ama alt katta hala hibachi yemeği sundukları yerde. Garsonluk güzeldi ama son derece yavaş. Suyumuzu aldık, salatamızı ve çorbamızı aldık, 15+ dakika bekledik ve salatalarımızı yemek için çatal istemek istediğimiz eşyaları aldıktan sonra garsonlarımızı hiç görmedik. Çorba çok hayal kırıklığı yarattı, miso çorbası olup olmadığından emin değilim, ama et suyu neredeyse yağlı görünüyordu. İçtiğim çoğu miso çorbasının tadı yoktu ve benim için yağlı yağ gibi tattı. Sonra büyük bir hayal kırıklığı olarak gelen tabaklarımızı aldık. Masaya getirdiklerinde tabağımızın yarısından fazlası eksikti. Bir yarısını kaplayan yiyecek vardı, diğer yarısında ise sadece beyaz tabak vardı, bu da pirincimiz olsaydı nereye giderdi tahmin ediyorum. Benim tavuğum ve bifteği soğuktu. Bize getirmelerinden bir süre önce pişirildiğini ve hiçbir zaman ısıya maruz bırakılmadığını söyleyebilirsin çünkü parmağımı birkaç saniyeliğine ısıyı bile bastıramadım. Ve sonra pirincimiz yoktu. Günün erken saatlerinde bir ızgaranın kırıldığı söylendi ve yemek masamıza getirildikten sonra pilavımızı yapmaya başladılar .... Hibachi ızgara yemek yemenin özü, onu pilavla içmektir. Zaten soğuk, biz yine de birlikte yemek istedik. Ancak pirinç, mezelerimizi çıkarmak için geçen süreden tamamen daha uzun sürdü, bu yüzden tabaklarımızı bir kenara itip pirincin gelmesini beklemeden önce etimizin yarısını bitirdik. Soğuk etler de Hibachi aromasından yoksundu. Orta derecede iyi olması istenen fileto, benim orta nadir sevgi dolu benliğimin ısıracağından daha seyrekti. Uzun süre bekledikten sonra neyse ki ısınan pilavın tadı da yoktu (biraz tuz iyi olabilirdi.) Sonuçta, sıcak bir yemek istiyorsanız, hibachi masasına oturduğunuzdan emin olun, yoksa bu 40 $ + bir kişinin kalitesiz bir yemek yemek için harcayacağı yer değil. Gerçekten deneyimimin daha iyi olmasını dilerdim.

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok