Marie Smith İnceleme Murky Waters BBQ
Birincisi hizmet, bir yemek deneyimini yapabilir v...
Birincisi hizmet, bir yemek deneyimini yapabilir veya bozabilir .. İyi bir yemeğiniz olsa bile, berbat bir sunucu tüm yemek deneyimini mahvedebilir. JOEL İSTEYİN! O harika! Harika tavsiyeleri var! Sizi bekletmeden veya aceleye getirilmeden birden fazla masayı yönetebilir ... Ve o eğlenceli!
2.- yemek! Aramızda 5 kişinin hepsinden biraz vardı .. Her biri hakkında ne düşündüğümüzü parçalara ayıracağım - eğer hepsini okumak istemiyorsan - sadece lezzetli bir 9/10 olduğunu bil! Ve sonuçta - tekrar tekrar geleceğiz - ve her seferinde Joel'i talep edeceğiz!
KANATLAR - masa, bunların şimdiye kadarki en iyi kanatlar olduğunu kabul etti (ve onlar büyük kanat hayranları!) - koca bir dahaki sefere tatlı Asya'dan başka bir şey alacağını söyledi ...
BURNT ENDS- daha lezzetli olamazdı! Kömürleşmiş, yağlı, zengin, etli, gevrek, çiğnenebilir, hepsi birden sulu ... evet- Onları tekrar tekrar ALACAK! (Ama Joel beni uyardı - Oraya erken git, satıyorlar !!)
FIRINLANMIŞ PATATES SALATASI - diğer tütsülenmiş tater salatalarına çok benziyor, ama daha iyisi - ve sıcak, ağır, zengin yanmış uçlar için mükemmel bir kremsi, soğuk taraf!
TATLI PATATES KIZARTMASI - tatlı, dışı gevrek ve içi yumuşak ... nefis!
FIRINLANMIŞ FASULYE- Genel olarak büyük bir hayranı değilim, ama bunlar çok iyi ve et parçaları doluydu! Masa, bunların en iyilerden biri olduğu konusunda hemfikirdi!
COLLARDS - masada karışık incelemeler - bazıları sevdi, bazıları onları önemsemiyordu
YARI TAVUK - çukurda kızartılmış - böylece cilt gevrek ve meyve suları kilitli - çok sulu ve güzel
KIZARMIŞ OKRA- çok iyi! Önceden dondurulmuş olup olmadığını anlayamıyorum - ama önceden dondurulmuşsa benzin istasyonunda kızarmış bamya veya okul kafeteryası versiyonu değil
RIBS- kemiklerden düşme hassas, dumanlı, sulu iyilik - onu kemikle toplamayı unut - kemik temiz çıkıyor - çok iyi bir tat - aşırı dumanlı değil (ki bundan nefret ediyorum) .. Kanlı Mary'mdeki bile nefis ! Evet- Kanlı Mary'mde dedim! Soğuk ve sırılsıklam - ama çok güzel!
BRISKET - ihale! Çok lezzetli ve güzel !! Aşırı sulu değil ama çok da kuru değil .. yine güzel duman halkası ve tadı, ama aşırı dumanlı değil
SMOKED TUNA DIP - Balıkları sevmiyorum, bu yüzden denemedim. Bir parça marulda füme sarı yüzgeçli ton balığı salatası ve kraker paketiyle servis edilen güzel bir boyuttu - diğer 4 tanesi ne kadar iyi olduğunu söyleyerek aşağı attı - koca bir dahaki sefere meze olarak sipariş edeceğini söylüyor
Kanlı Mary .... kutsal dumanlar! Yemeğimi yedikten sonra yemeğimi yiyemeyecek kadar doluydum .. üstüne zeytinle doldurulmuş domuz eti ile doldurulmuş .. yeşil fasulye turşusu, tam dilim et ve BÜTÜN bir kaburga ... ve içecek doğru yapılır- gerçekten doğru! Harika tatlar!
Ben de bunun hakkında düşündüğüm buydu! Şimdi dolu ve uykuluyum .. GİT ORADA YEMEK- ve JOEL İSTEYİN ... nasıl hayal kırıklığına uğrayabileceğinizi muhtemelen anlayamıyorum
Yorumlar: