Lon Binder İnceleme Mothership BBQ
John Brown Smokehouse, NYC'deki en iyi barbekü, bu...
John Brown Smokehouse, NYC'deki en iyi barbekü, bu yüzden dört yıldız derecesi alıyor. Bu, bunu tatmak için Memphis veya Teksas'tan seyahat etmeniz gerektiği anlamına gelmez, her şey görecelidir. Yıllardır ziyaret ediyoruz, çünkü daha önce kuzey LIC'de bulundukları için, koltuk ve teslimattan başka pek bir şey değişmedi.
İşte kötü haber: birçok barbekü çukuru gibi, burası da oldukça kötü hizmet veriyor ve oldukça tutarsız. Aslında en tutarlı unsurları kötü hizmettir. Neredeyse her zaman öğeleri unutarak siparişleri alt üst ederler. Teslimat fonksiyonları, ancak zar zor. Bir keresinde yemeğin hazır olmasını sağlamak için iki saat önceden sipariş vermeyi denedik, bunun yerine 45 dakika geç geldiler. Son olarak, çukur kapalı görünüyor. Bir keresinde yanmış uçlar açıldıktan bir saat sonra hazır değildi, tahmin et bir şeyler ters gitti. Diğer zamanlarda tavukları yoktu. Son olarak, son yemek: barbekü sosu arzulanan çok şey bırakır.
Şimdi iyi haber: Yemekler çok lezzetli! Dişlerinizi NY'nin en iyi kaburgalarına batırmak için zorlu süreç ve zahmetlere değer. Et yumuşaktır ve ovma güzel, biberli bir ısırık ile lekelenir ve çok tatlı değildir. Pastırma RIDICULOUS'dur. Koşer delis kendilerinden utanmalı Bu pastırma çoraplarınızı kıracak. Ancak, yeni menü öğesini atlayın: ruben, özel bir şey değil.
Bir sonraki harika öğe: cole lahana salatası. Evet gerçekten. Şimdiye kadar yediğimiz en iyi lahana salatası. Yeterince vermiyorlar ve her zaman en büyük boyutu sipariş ediyoruz. Aslında burada tarafları çok güzel. Pişmiş fasulyeleri alın. "Tek fasulyeli domuz eti" olarak adlandırılmalıdır. O kadar çok et var ki, antre gibi.
Kuş (kümes hayvanları) seviyorsanız, tavuğu atlayın ve doğruca tütsülenmiş hindiye, wowzers'a gidin. Şükran günü böyle olmalı. Ve en iyiyi sona saklamak, yanmış biter. Evet, istiyorsun. Evet, onlara ihtiyacınız var. Hepsini yemek üzeresin. Bunları kamyon yüküyle sipariş edin.
Bu yüzden, yerel ayar veya hizmet için umutlanmayın, ancak yiyecek sağlam olacak.
Yorumlar: