D

D Silverling
İnceleme Koi Restaurant

4 yıllar önce

Bir Japon olarak, oldukça hayal kırıklığı yaratan ...

Bir Japon olarak, oldukça hayal kırıklığı yaratan Japon yemekleri.
Doku yapışkan pirinç kullanmak gibidir.
Tutması oldukça zor. O da yok. Sanırım biraz pirinç çünkü şimdiye kadar yapışkan hale gelmedi, ama seçim yanlış.
Miso çorbası pilavla yenir. Başlangıçta çorba gibi servis edilse bile nilüfer kökü gerekmez. Aji de inceliklidir. Çorba stoğu değil mi?
Ziyaret ettiğimde misafir olarak Japon yoktu. Suşi tezgahında Japonlar vardı.

Bu restoran Japonlar için değil Amerikalılar için. Tadı o kadar iyi değil ve mağazadaki atmosfer Amerikalıların düşündüğü gibi Japon.

Ne yazık ki Japon personel olmasına rağmen hiçbir şeyi iyileştirmeye çalışmıyorlar. İşe alınmanız gerektiği anlamına gelmez. En azından Japon mutfağı öğrenmeli ve iyi Japon mutfağı sağlamalısınız.

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok