J

Jesse Dauphinee

4 yıllar önce

Geçtiğimiz hafta sonu, arkadaşlarım ve ben Noel ta...

Geçtiğimiz hafta sonu, arkadaşlarım ve ben Noel tatillerinde olan bir çift doğum gününü kutladık. Neden Erin Değirmen Pompasını denemeyelim diye düşündük: Görünüşe göre uygun fiyatlarla çok çeşitli bir menüye sahipler, herkes için bir şeyler olacak.

Sekiz kişi olduğumuz için önceden arayıp rezervasyon yaptırmaya çalıştım. Cumartesi gecesi belli bir noktadan sonra rezervasyon yapılmadığı söylendi, çünkü en yoğun zamanları ki, bunu tamamen anlıyorum. Telefonda konuştuğumuz kişi kibar ve bilgilendiriciydi ve grubumuza uyum sağlamaya yardımcı olmak için yolundan çıktı. Bize yaklaşık olarak ne zaman gelmemiz gerektiğini ve ne kadar beklememiz gerektiğini söyledi.

Saat 8 civarında vardık ve oturmamıza yaklaşık 30-40 dakika kalacağı söylendi. Anladık; Biz büyük bir partiydik ve restoran meşguldü.

Biz de bekledik.

Ve bekledi.

Ve bekledi.

Otuz dakika geçti, sonra kırk. Verandadan lobi / bar alanına taşındık ve beklemeye devam ettik. Saat işaretine ulaşana kadar - dörtlü birkaç grubu ve (bir şekilde rezervasyon yaptırmayı başaran) başka bir büyük partiyi izledikten sonra yanımızdan geçip hemen içeri girdik - yeterli olduğuna karar verdik. Daha önce bize oturmaya yakın olduğumuzu söyleyen ev sahibi orada durdu ve başka bir restoranı arayıp bir masa rezervasyonu yaparken izledi. Çağrı cihazımızı geri verene kadar ve biz onun bir şey yaptığını bırakmaya başladık, bizi dışarıda takip edip hemen oturmamızı teklif etti.

İnsanlara şüphenin faydasını sunmayı seviyorum, bu yüzden en kötüsünü varsaymaktansa - bizi ziyarete öncelik vermemizi erteleyebileceğini biliyordu çünkü çoktan bekledik - ya onun işinde yeni olduğunu varsayacağım ya da kötü bir gece geçiriyor.

Etki aynı olsa da.

İncelememi bitirmeden önce, beklemek zorunda olduğum için hiç üzülmediğimi tekrar vurgulamak istiyorum. Tek istediğim saygılı muamele görmek ve mantıksız olduğunda çarpılmamak.

İletişim her şeydir.

Personeliniz bizi bu döngüde tutacak kadar önemsemiş olsaydı, kızgın bir Google incelemesi yerine büyük olasılıkla sekiz sadık müşteriniz olurdu.

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok