Birger Jensen İnceleme Burj Al Arab Hotel
Al Muntaha'da bir masa ayırtmıştık, otele varmak g...
Al Muntaha'da bir masa ayırtmıştık, otele varmak güzel
ve personel çok cana yakındı. Biraz sıkıcı bir alakart menüye baktıktan sonra yiyecek ve içecek sipariş ettik. Seçtiğimiz mezeler, içinde bir çeşit köfte olan ıspanak çorbası ve bakmak için biraz sıkıcı olan tartar bifteğiydi. Ayrıca güzel bir beyaz şarabımız var. Başlangıçları yedikten sonra, sipariş edilen kırmızı şarabın nerede bittiğini merak ettim ve aniden garson ana yemeklerimizle dikildi. Kırmızı şarap genellikle ana yemekten önce servis edildiği için garsondan yemekle çıkıp kırmızı şarapla gelmesini istedim.
Biraz tartıştıktan sonra kırmızı şarap ve ardından ana yemekler servis edildi.
Şarap servis edilene kadar maalesef mutfakta beklemek zorunda kalan biraz sönük yemekler. Akşam yemeği boyunca garson, tıpkı karımın kadehini kızartmak için kaldırdığı gibi, bana su veya şarap döktü - çok tuhaf. Sonuç olarak, yeterince iyi değil. Bir Michelin yıldızı için gidecek uzun bir yol var.
Saygılarımızla, Birger
Yorumlar: