Dan Becker

İnceleme Wine Muse

Kasım 2016'da eklenen tadım odası ile yeni bir bağ...

Kasım 2016'da eklenen tadım odası ile yeni bir bağ. Tadım odası, birkaç pencereden harika bir manzara sunan üzüm bağı ile çevrilidir. Bağda birkaç yıldır şarap üretiyor, biz de Bourdeaux karışımı olan 2011 Clio'yu tattık. Bu dikkate değer çünkü çoğu şarap imalathanesi bu kadar yaşlandıkça şarapları tatmayacaktır! Clio, damağıma göre çok fazla Fransız meşesiyle harika bir karışımdı, ama Danielle onu sevdi. Şarap kadehleri ​​tadım ücretimize dahil edildi.

Bu Üzüm Bağı görülmeye değer ve önümüzdeki birkaç yıl içinde yeni bağ dikimleri olgunlaştığında çok çeşitli iyi şaraplar üreteceklerini umuyorum.

Çevrildi