Sierra Ginsbach

İnceleme Open Doors - Casa Nueva

Tamamen dürüst olursam, 9 yıl önce buraya ilk taşı...

Tamamen dürüst olursam, 9 yıl önce buraya ilk taşındığımda, Casa'ya oldukça kuşkuluydum çünkü beklediğim gibi Meksika restoranının işletmesi sizin değildi. İçkilerinden gerçekten keyif almaya başladım (demlenmiş votkalar ölmek üzere) ve sonunda yemeği tekrar denemeye karar verdim, bu benim açımdan harika bir yaşam tercihiydi çünkü kesinlikle lezzetli.

Bu tuhaf gelebilir ama fark ettim ki Atina yerel toplumuna olan sevgim arttıkça, Casa'ya olan sevgim de arttı. Casa yerel malzemeler kullanır ve çalışanlarına yaşanabilir bir ücret verir (bu, restoran işinde elde edilmesi zordur).

Casa'yı kesinlikle herkese tavsiye ederim, tek tavsiyem oraya gidip "tipik bir otantik Meksika restoranı" olması açısından Gran Ranchero (tabiri caizse) ile karşılaştırılamayacağını anlamaktır.

Çevrildi