g

geraldine seconds

4 yıllar önce

24 Temmuz Cuma günü arkadaşımla Waterfront'taydım ...

24 Temmuz Cuma günü arkadaşımla Waterfront'taydım ve hava güzeldi. Katılmak için bir randevum vardı ve o zamanlar en iyi seçenek gibi görünen Ferryman's Tavern'e çok yakın olduğum için hızlı bir kahvaltıya gideceğimi düşündüm. Öğlen 12:30 civarıydı, ancak dışarıda bir kahvaltı eklediler ve acele ettiğim ve evde kahvaltı yapacak vaktim olmadığı için bunun mükemmel olduğunu düşündüm.
Geçici kontrolümüzü yaptırdık ve servis edilmeyi bekleyen dış alanda oturmaya gittik.

Garson (Dylan) bize yaklaştı ve kahvaltı yapmamı sordum. Önce bana saatin kaç olduğunu sordu, kahvaltının sonunda 12.00'da kahvaltının ön tarafına eklenmesi akılda tutulduğunda. Bu konuda çok iyiydim ve yassı ekmeklerini sordum. Yassı ekmek de yok. Daha sonra "Buradaki en popüler yemek nedir" diye sordum. "Tavuk kanatları ve patates kızartması" diye cevap verdi.

Her şey yolunda, bu arada menüdeki mevcut seçeneklere bakarken 2 Virgin kokteyl sipariş ettik. Arkadaşım ve ben başka bir müşteri içeri girip kahvaltıyı sorduğunda içkilerimizi yudumluyorduk. Müşteri bizden uzak bir masaydı. Çok kibar bir bayan garson ona yardımcı oluyordu ve dışarıdaki kahvaltıya atıfta bulundu. Daha fazla uzatmadan müşteriye yardım edildi ve "Evet kahvaltı var" tavsiyesinde bulundu ve "Yumurtalarınızın nasıl yapılmasını istersiniz efendim" diye sordu.

Vay!!!!!! Bu olaydan sadece 15 dakika önce kahvaltımızın reddedildiğini hissettim. Yönetici ile bu konuyla ilgili görüşmek istedim. Yönetici geldi ve çok kötü bir tavır aldı, COVID-19 nedeniyle sadece 3 şefleri olduğunu ve yemeklerini dengelediklerini açıklamaya çalıştı. Müdür daha sonra "ne zaman kahvaltı istedin?" Diye sordu.

Gerçekten mi? Müdür garsonun bir hata yaptığını ve şefin bize kahvaltı hazırlayıp yapamayacağını öğreneceği için şu anda dumanlıyordum.)

30 dakika boyunca orada oturduğumuz için bu çok kötüydü.
Daha sonra bu yerden olabildiğince uzağa kaçmam gerektiği için faturayı sordum. Öncelikle bana verdikleri Hizmette ten rengimin bir rol oynadığını bir kez daha gösterdiler ve ikinci olarak profesyonel bir kurumda Müşteri Hizmetleri yöneticisi olarak şimdiye kadarki en düşük hizmeti aldım, utanıyorum. Umarım Ferryman's Tavern yönetimi bu konuyu inceler, zira bu denemede bulabileceğimiz tüm müşterilere ihtiyacımız var. 1 müşteri kaybedilirse işinize zarar verebilir, çünkü ağızdan ağza son derece zarar verebilir.
Saygılarımızla
Mutsuz müşteri

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok