Renee F

İnceleme Morton's The Steakhouse, Phila...

Bir Cumartesi günü randevu gecesi için buraya gitt...

Bir Cumartesi günü randevu gecesi için buraya gittim, şükürler olsun ki yer dolu olduğu için rezervasyon yaptık. Gürültü seviyesi çatıdaydı ve işler oradan yokuş aşağı gitti. Sardalya gibi paketlenmiştik.
Bir başlangıç ​​için kama sipariş ettim, daha ucuz yerlerde daha iyi oldu, mavi peynir sadece falan ve yetersiz pastırma idi.
Suyun yeniden doldurulması 20 dakika sürdü.
Orta boy fileto mignon sipariş ettim, günahkâr olduğunu biliyorum, ama pişmiş etimi severim. Nadir çıktı ve tepede kömürleşmişti. Şaşırdım - burası bir et lokantası, nasıl biftek pişirileceğini bilmeliler. Onu geri gönderdim ve tekrar nadir geri döndü şimdi üstte yanmış, garson bile şaşırmıştı. Onlara unutmalarını söyledim, bu zavallı et parçasını pişirmeye çalışırken getirecekleri deri parçasını görmek istemedim. Genelde mutfağı düzeltmek için iki deneme yapıyorum, sonra devam ediyorum. Yani benim için sadece taraf.
Kocam bifteğini beğendi, ancak biraz yağlı olduğunu düşündü. Faturayı aldığında, sipariş ettiği NY şeridindeki kemiğe değil, ribeye kemiğin verildiğini fark etti.
Yanlarıma dön. Brüksel lahanası fazla pişmiş (haşlanmış ve ızgara değil, kavrulmuş veya sotelenmiş, btw) ve patatesler yanmış, bu yüzden kesinlikle iyi bir akşam yemeği değil. Sadece Tamam, özellikle bu fiyatlarla tamam değil.
Ben cezalandırılacak bir oburum, bu yüzden erimiş kek sipariş ettim, çikolatanın yarısını dışarıda bıraktılar, mümkün olan en yavaş hareket eden lavdı.
Geri gelmezdim, Philadelphia lokasyonunda çok daha iyi sonuçlarla bulundum.

Çevrildi