Vanna De Laurentiis

İnceleme Oleificio F.lli venturi

Ağustos'ta Vieste'de tatildeydim. Kişisel kullanım...

Ağustos'ta Vieste'de tatildeydim. Kişisel kullanım için biraz yağ satın almak ve hediyeler vermek için Vieste f.lli yağ fabrikasına gittim. Google incelemelerine göre seçtim .. en popülerler arasındaydı. Birkaç şişe güçlü natürel sızma zeytinyağı aldım, çünkü sahibi onun çiğ olarak kullanılmasını tavsiye etti ve litre başına 9,50 euro ödedi. Gerçek bir hayal kırıklığıydı. Klasik Apulian altını olmadığını hemen anladım. Açarak ve dökerek kokusuz ve neredeyse şeffaf renkteydi, tıpkı tohum yağı gibi. Ve aslında lezzet yoktu. Verdiğim tüm insanlar bana aynı şeyi söylediler. Kısacası, gerçek bir hayal kırıklığı. Olumsuz eleştiriler vermeye alışkın değilim ama okuduğum harika eleştirilere bayıldığım için yazmayı tercih ettim.

Fikrimi değiştirmek zorunda kaldım çünkü yağ değirmeni satın aldığım aynı yağa saygı duruşunda bulundu ve bu sefer söylemeliyim ki gerçekten çok iyiydi. Yoğun bir tada sahip koyu bir yağ, çiğ olarak kullanılması mükemmel. Bana fikrimi değiştirme ve yağlarını yeniden değerlendirme fırsatı verdikleri için Vieste kardeşlere içtenlikle teşekkür ediyorum.

Çevrildi