dietmar doehring

İnceleme Copper Door Restaurant

311'lik Hayesville North Carolina nüfusunun ortası...

311'lik Hayesville North Carolina nüfusunun ortasında inanılmaz bir restoran. Burası mutlak bir cevherdi, harika yemeklerdi - bu şef ne yaptığını biliyor!

Dört servisli set menü, önce gnocchi kuzu ve kürek balığı Havyarı yedik. Her iki yemek de harikaydı, ağzınızın her tarafına patlayan harika lezzetler vardı - farklı otlar ve baharatlar ve havyar her tarafın harikaydı ve mükemmeldi.

İkinci kursta jicama salatası ve pancar salatası vardı. Hiç Jicama yemediyseniz salatayı denemelisiniz. Şefin gerçek sebze ile karıştırdığı gerçekten lezzetli tatlar. Pancar salatası için de aynı şey geçerli, pancarlı küçük portakallar birlikte çok iyi gitti.

Üçüncü yemek kuzu filetosu ve kemiksiz domuz pirzolasıydı. Aman Tanrım! Kuzu mükemmel orta pişmiş pişmişti, lezzetleri vardı o şarap sosuyla her lokma ağzınızda eriyordu. Domuz pirzolasına gelince, birçok insan onları pişirir, domuz etini fazla pişirmek zorunda olduğunuz eski batıl inançtır ve yapmazsınız. Şef çivilenmiş, her lokma yumuşak, sulu ve lezzetliydi. Şef yemek yapmayı biliyor.



Atmosfer gerçekten hoş ve gerçekten güzel bir tasarım, güzel Dekor oldu. Biz bir şeye ihtiyacımız olduğunda hizmet her zaman orada inanılmaz özenli nokta oldu.

Bu harika beş yıldızlı restoranın ve şefin neden sadece NYC, Chicago, Atlanta, Paris'te görmeyi bekleyeceğiniz yemek ve menüler sunan bu küçük kasabada olduğunu bilmiyorum ... ama olduğundan eminim!

Çevrildi