M

Mortuest Ex Inferis

4 yıllar önce

Bu yaşadığım en iyi yemek deneyimiydi. Eşim ve ben...

Bu yaşadığım en iyi yemek deneyimiydi. Eşim ve ben Beef Wellington (hazırlamak için yaklaşık bir saat sürer) emretti, bu yüzden birkaç içki içtik ve biz beklerken bazı mezeler sipariş ettik. Hepimiz domates çorbası içip ahtapot ve ekşi mayalı ekmeği paylaştık.

İstediğimiz içeceklere karar veremeyince, barmen bizzat ne istediğimizi ölçmek için yanımıza geldi. Bir dakikalık sorudan sonra, her birimizi özel bir şey yapmaya karar verdi. Bu bayan onu parkın dışına çıkardı! İkimizin de içeceği nefis. Tadı dengeli ve çok yumuşaktı. Benimki meyve kokteyli gibi tadı ve karımınki güzel hafif gazlı mürver içeceğiydi. Hatta benimkini bitirdikten sonra onlardan birini sipariş ettim. İ

Çorba hafif ve kremsiydi. Benim zevkime göre değil, hoş bir doku. Kabuğu benim zevkime göre biraz fazla sert olmasına rağmen ekmeğin tadı çoktu, ama içi güzel, yumuşak ve lezzetliydi.

Sonra Beef Wellington geldi. Ucuz bir yemek olmasa da, dört kişiyi makul bir şekilde doyurabilirdi, bu yüzden karım ve ben karnımıza sokulmuş iki porsiyondan vazgeçtiğimizde oldukça toktuk. Etler yumuşak ve sulu iken, kabuk lapa lapa ve tereyağlıydı. Patates püresinin de çok tadı vardı. Hepsi inanılmaz bir şekilde birleşti.

Bir tatlıya karar vermekte zorlandık ve sonunda yapışkan şekerlemeli puding için gittik. Biz hayal kırıklığına uğramadık. Pasta yumuşak ve hafif bir tada sahipti ve sos, tat tomurcuklarımın erimesini ve daha fazlası için çığlık atmasını sağlayan zengin bir şekerleme aromasıyla geldi. Eşlik eden dondurma, karışıma ipeksi bir vanilya aroması kattı. Şimdiye kadar yediğim en iyi tatlı.

Her şeyden önce, personel birlikte inanılmaz bir şekilde çalıştı ve tüm yemeği ömür boyu bir kez unutmayacağım bir deneyim haline getirmekten gerçekten keyif alıyor gibiydi.

Hepinize bravo ve balayımızın bu bölümünü diğerlerinin üzerinde parlattığınız için teşekkür ederiz.

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok