ERR TheBrothersGrimm İnceleme Gordon Ramsay Steak
Uzun yıllardır Gordon Ramsay'in restoranlarından b...
Uzun yıllardır Gordon Ramsay'in restoranlarından birini ziyaret etmeyi özledim. Gösterilerinin çoğunu izledikten sonra, restoranının kesinlikle en iyisi olmasını bekliyordum. Durum bu DEĞİLDİR.
Öndeki kızlar son derece yardımcı oldular ve rezervasyonumuzdan neredeyse iki saat önce bize bir koltuk ayarladılar. Harika başladık!
Mutfağın hemen yanında bulduğumuz için çok mutlu olduğumuz masamıza oturduk. Garsonumuz özenli görünüyordu ve her şey yolunda gidiyordu. Ancak, hızla yokuş aşağı gitti. Babam bazı içecekler sordu, ancak sunucumuz sorularını asla yanıtlamadı. Suyumuz için limon istedik. Yemeğimizin yarısına kadar onları almadık ve suyumuzu dolduran adam onları bize getirdi. Kısa süre sonra yemeğimizin tezgâhın üzerinde oturup masamıza getirilmeyi beklediğini fark ettik. Aslında, restoranın yemeğinin yarısı bekliyormuş gibi görünüyordu. Sunucumuz nihayet bize verene kadar yemeğimiz neredeyse yirmi dakika oturdu. Benim "az pişmiş" bifteğim daha çok orta pişmiş. Annemin sığır wellington'u (görünüşe göre Gordon'un özel yemeği) ortası soğuktu ve hep birlikte ... şey, hayal kırıklığı yarattı. Bifteğimin fazla pişmiş olmasına rağmen, muhtemelen şimdiye kadar sahip olduğum en iyi et parçasıydı.
Düzenleme: Mutfağın yanında oturduğumuz için, bekleme personeli ile mutfak personeli arasındaki etkileşimleri gözlemleyebildik. Bir noktada, bir şefin garsonun başını kuşa çevirmesiyle ve birkaç küfür değiş tokuş edilmesiyle sona eren bir itişme yaşandı. Uzun süre beklememiz sırasında eğlenceli olmasına rağmen, yine de doğrudan kıçımızın arasında olan yemeğimizi yemeyi tercih ederdik.
Özetlemek gerekirse, yiyecekler soğuk / fazla pişirildiğinde bile harikaydı. Ancak hizmet berbattı. Ancak, suyumuzu dolduran adam (sanırım adı Jacob idi) kesinlikle şaşırtıcı ve gerçek garsonumuzdan daha yardımcı oldu. Sonuç olarak Gordon Ramsay'ın televizyondaki diğer restoranlardan ziyade kendi restoranlarının mutfaklarında daha fazla vakit geçirmesi gerekiyor.
Yorumlar: