İnceleme Flunch | Merhaba,

4 yıllar önce

Merhaba,

Merhaba,
Bu incelemeyi yazmadan önce uzun süre tereddüt ettim. Aslında neredeyse 3 yıldır Lille'in flunch'ına (istasyonun karşısında) gidiyorum. Ve bu, neredeyse her gün. Ancak son birkaç aydır çarkın dönmeye başladığını hissettik.
Biraz tarih...
Bu flunch (3 yıl boyunca) nispeten iyi gidiyordu. Sürprizlerin olabileceği günler vardı, ancak genel takdir oldukça iyiydi. Ancak yaklaşık 4 ila 6 aydır işler ters gitmeye başladı. Aslında her şey çeşmeden başladı. Gelecek büyük belaların habercisi. O zamanlar Lille flunch'ının 2 çeşmesi vardı. Çok çabuk yemek yediğinizde ve içiniz boğulduğunuzda çok kullanışlıdır. Acil bir bardak su için birinin arkasında beklemeniz pek olası değildi. Maalesef çeşmenin kulplarından biri kırıldı. Bu çeşme hizmet dışı ve kırık sapı ile 3 hafta kaldık. Ve iyi bir nedenden dolayı:
Yeniden yapılanma devam ediyordu. Yeni ekipman, yeni panel yerleri ve burada bu flunch'ı yöneten yöneticilerin aptallığının ne kadar ileri gidebileceğini açıklayacağım.
6 ay önce, tepsilerin temizlenmemiş olmasıyla ilgili sorunlar yaşamaya başladığını unutmayın. En azından yeterince hızlı değil. Programlarımı uyarlamam gerekiyordu çünkü benim için önemli olan ne kadar çabuk yiyebildiğin. Ve her şeyden önce bir yer bulmak için. Yani seçim yok. Saat 13.00'den sonra varmakla yükümlüdür. böylece sürünün çoğunluğu geçti. Sadece öğleden sonra 1'den sonra giderek eksik bıçakları ve eksik kadehleri görmezden gelmek zorundasınız (bardakları kullanmıyorum). Nitekim, Lille flunch'ında bir servis için hazırlanıyoruz ve boş olduğu zaman da boş. Yani belirli bir saatin sonunda bir restoranda ihtiyacınız olan her şeyi bulamazsınız. Yine bunun nedeni, zamanı olmayan (veya bazıları için çılgınlık) ihtiyacı olanı karşılamayan personel eksikliğidir. Bunlar izdihamın mülküdür. Yeniden yapılanma nedeniyle hiç değiştirilmeyen bu su makinesine geri dönelim. Ve burası hayallere daldığı yer. Panelleri değiştirdiler (bu sırayla IZGARA, hazır yemekler, balık ve krep). Bu yüzden ızgara standının üzerinde pişmiş bir tabak paneli vardı. Aylarca insanlar ızgara sırasındaki hazır yemekler için sıraya girdi. Bu yüzden bazen kendilerinin sonunda "Sıradaki" dediklerini duymak için birkaç dakika beklerler ve tekrar sıraya girerler. Aberrant. Birinin etiketleri düzgün bir şekilde yerleştirmesi 2 ay sürdü. Görünüşe göre hiçbir menajeri korkutmadı ... Hikayeye göre birden fazla hoşnutsuz müşteri vardı, size garanti verebilirim. Ve bu yeniden yapılanmada çocuk oyunlarını taşıdılar. On tablo daha az sonuçlanır. Ve maalesef bunlar ön kapının dışında olmayan masalar. Yani bunlar önce temizlenen masalar olduğu için, bir yeriniz olacak kadar şanslıysanız, taslaklarda kapının yanında olacak ... Yani beni takip ediyordunuz, yeni yeniden yapılanma, daha az yer ...
Maalesef süiti koymak için yeterli alanım yok, başka bir hesapla koymaya çalışacağım.

Çevrildi