Cozette Lehman

İnceleme Carnivale Restaurant

Öncelikle bu incelemeye masamıza bakan kişi Angel'...

Öncelikle bu incelemeye masamıza bakan kişi Angel'ın harika olduğunu söyleyerek başlayayım. Muhtemelen aynı zamanda bir menajerdir. O ve sipariş ettiğimiz meze, bu incelemenin yıldız olmasının tek nedeni. İşte nedeni ...

Randevum ve ben 8: 30'da içeri girdik. 8:30 için rezervasyonumuz vardı. Randevum beni özellikle canlı ambiyans ve enerji için buraya getirdi. Mimariyi ve parlak renkleri sevdiğimi de biliyor. Ana yemek alanına bir göz attığımda, neden bu restoranı seçtiğini hemen anladım. Ancak geldiğimizde, birkaç ev sahibinden biri bizi ana yemek alanından uzakta bir yan bölümde bir masaya götürmeden önce birkaç dakika bekledik. Birbirimizi duyamayacak kadar büyük olmasının dışında iyi olan dört kişilik bir masada oturuyorduk. Işık da o kadar loştu ki yüzünü zar zor görebiliyordum. Oturduktan sonra, su bardaklarımızı dolduran adam, bu büyüklükte bir masada sadece iki kişinin olmasına bizim kadar şaşırmış görünüyordu. (Ben bir endüstriyim ve bir ev sahibi olduğum için, masa boyutunu oturan insan sayısıyla eşleştirmenin karı ve bahşişi en üst düzeye çıkarmak için son derece önemli olduğunu biliyorum. Diğer çiftlerin masalarda oturup oturmadığını görmek için tuvalete gittiğimde etrafıma baktım daha fazla insan içindi, ancak biz bir istisna gibi göründük.) Fazladan yer ayarlarını temizledi ve sonunda sunucumuzu henüz görmediğimizi onlara bildirmek için ana istasyona gitmeden önce birkaç (10+) dakika bekledik. Sunucu, oturduğumuzdan beri masamızın veya bölümümüzdeki diğer masaların yanında durmadığı için. Bana birinin geleceğini garanti ettiler.

Biraz bağlam için geri sarayım. İçeri girip bilgilerimizi ev sahiplerine verdikten kısa bir süre sonra, rezervasyonlu iki kişilik başka bir parti geldi. Rezervasyonumuz için ilk ve zamanında gelmemize rağmen bu çiftin aynı bölümde oturmadığına dikkat etmek önemlidir. Masamıza götürüldüğümüzde, ev sahibine ana yemek odasında yakında bir masa olup olmayacağını sordum. Son derece meşgul olduklarını ve sahip oldukları tek şeyin bu olduğunu söylemek için endişeyle cevap verdi. Öyleyse ilk sorum, rezervasyonla ikinci çifti nerede oturttular? Ve eğer bir sunucu için bu kadar uzun süre bekleyeceksek, neden sonradan düşünülmüş gibi hissettiren bir bölümde uygun servis yapılmayan bir masa yerine diğer çiftin oturduğu masayı beklemiyorduk? Ayrıca, bu kadar büyük bir işletmede, iki tepenin devredilmesinin sadece birkaç dakika meselesi olduğunu biliyorum.

Bunu gündeme getirmekten gerçekten nefret ediyorum ama randevumla benim ırklararası bir çift olduğumuzu belirtmem gerektiğini düşünüyorum. Bizden sonra oturan çift, muhtemelen ana yemek salonunda beyazdı. Bittiğimiz bölümde gördüğüm diğer tek masa, iki ırklararası çiftten oluşan dörtlü bir masa idi.

Yemekler oldukça iyiydi, özellikle meze, ama diğer müşterilerin çoğunun yoldan ve görünümden uzakta oturduğumuz hissini aşmak zordu. Bu duyguyu şiddetlendirmek için, bu bölümün büyük olasılıkla büyük grupların taşması için kullanıldığı çok açıktı çünkü burası çoğunlukla daha büyük boş masalarla doluydu ve yan tarafta ve diğer misafirlerin geçtiği bir ziyafet salonuna giderken yer alıyordu. tüm zaman boyunca. Tavanlar alçaktı ve yemek alanından çok bir koridora benziyordu.

Randevum iyi oynadı, ama ikimiz de bir şeylerin olduğunu biliyorduk ve bu alanda neden oturduğumuzun arkasındaki sebepler üzerinde durmak istemiyorduk. Genel olarak, Angel ve coşkulu özürleri ve yardımcı menü rehberliği dışında, bu deneyim büyük bir hayal kırıklığıydı. Özellikle fiyat açısından, ağzımda böylesine acı bir tada sahip olmaktan endişe duymayacağım bu şehirde pek çok kaliteli seçenek varken, bu deneyimden sonra geri dönmeyi hayal etmeyi çok zor buluyorum.

Çevrildi