Jaime Scott

İnceleme Fenwick Inn

Onlarca yıldır gerçekleşen yıllık aile Noel etkinl...

Onlarca yıldır gerçekleşen yıllık aile Noel etkinliğimizi kutlamak için odalardan birinde 40 kişilik büyük bir partinin yanı sıra önceden bir oda bloğu ayırttık. Genel Müdür, sadece personelini değil, otelin itibarını da çok talihsiz bir konuma getirdi. Odama başka bir kartla ödeme yapıldı, ancak benden bir karttan iki kez tahsil edildi ve ardından ödeme diğer karta da işlendi. Bu, 3 odamız olduğu için yüzlerce doları donduran miktarı üçe katladı.

Otellerde ve otelcilikte üst yönetimde 20 yılı aşkın süredir çalıştım ve hiç böyle bir değerlendirme bırakmaya meyilli hissetmedim.

Hamile bir misafire bir değil iki kez çiğ tavuk ikram edildi. Partimiz hala yemek beklerken, odadan başka bir parti için sandalyelerimizi aldılar. Yemekler 2 saat içinde tek tek çıktı, yabani otların içinde bir barmen vardı o kadar kötüydü ki partimizin bazılarının içki bile alması 30 dakikadan fazla sürdü. Bazıları yiyeceklerini hiç almadı. Bazıları bir geceden fazla bir süre için birden fazla odası olan grubumuza profesyonellik ve saygısızlık eksikliği inanılmazdı.

Bu, o akşam gelen ancak bizi veya grubun özür dilemesi için birincil kişiyi tanımayı bile ihmal eden Genel Müdür Peter'in omuzlarına düştü. Ekibine yardım etme zahmetine girmedi, ortaya çıktı ve kısa bir süre sonra gitti. Görünüşe göre 20 Aralık'ta ayrılıyor, bu yüzden çoktan kontrol etti ve fakir personeli, yeterli personel eksikliği nedeniyle birçok grup insanla başa çıkmak zorunda bıraktı. Yemeğimizi 40 kişi için hazırladılar, ancak ne kadar kötü olduğu için yıllık aile toplantısı deneyimimizi gerçekten mahvetti.

Bu tamamen kabul edilemez bir durumdu ve benim hiçbir şeylerin düzeltilmesine ihtiyacım yok. Berbat yiyeceklerle beslenmeyi tercih ettiğim deneyimin bedelini ödemeyi ya da bu durumda hiçbir şey yemeyi tercih ederim. Sunucu buna atıldı ve bu onun hatası değildi. Başarısızlık için ayarlanmıştı. Bu, tüm hesaplarda tam bir liderlik eksikliğiydi ve personeli ve ekip üyelerini bu tür bir duruma sokmak, profesyonel veya kabul edilebilir olmaktan uzaktır. Takımımı asla böyle bir kümenin ortasında terk etmem ve Peter'ın yaptığı da tam olarak buydu.

Mülkün satıldığını ve bir geçiş sürecinden geçeceğini anlıyorum. Sadece misafirlerinizi değil, personelinizi de bu kadar kötü bir duruma sokmanız kesinlikle doğru değildir. Talepler yeterince ele alınmadı. Satış noktası sistemi düzgün çalışmadığı için kartımdan yüzlerce dolar tahsil edildi. İşleri uzaktan nasıl düzelteceğine kimsenin fikri yok. Evi fazla sattığınızda veya yüksek dolulukta olduğunuzda, resepsiyonda bir kişinin olması kabul edilemez. Beklenen toplam 120 kişi için bir barmene sahip olmak kabul edilemez. Hiçbir şekilde yardım almamak kabul edilemez.

Devam edebilirdim ama son saman, eve döndüğümüzde eşyalarımızda böcek bulmamız. Bu yüzden, kartımın üç katına çıkarılmasıyla ilgili bir telefon görüşmesi bekliyorum ve Peter sadece tüm çalışanlarından değil, misafirlerden de özür dilemeli. Bu partileri o ayarladı. Olduğunu biliyordu. Herkesi hayal kırıklığına uğrattı ve personeli hiç suçlamıyorum. Bu tamamen kabul edilemez ve eğer bunu zamanında düzeltmezsem, bu incelemeyi de bunu yansıtacak şekilde güncelleyeceğim.

Bugün Peter ile konuşmaya çalıştım ve aramamı kabul etmedi. Eve bit ve salmonella getirmek istemediğiniz sürece burada kalmayın. Inanılmaz.

Çevrildi