Fabien Sieh

İnceleme oso ristoranate

Food was excellent ve iyi ev sahibi ve restoran Ex...

Food was excellent ve iyi ev sahibi ve restoran Executuve Chef tarafından alındı.
AMA, sorun servis personelinde yatıyor.
Arkadaşlarım ve ben bir şarap uçuşu talep ettik. Birincisi, şarap kısa sürede servis edildi, bu iyi ve verimliydi. Ancak, bundan sonra olan şey biraz profesyonel değildi. Bir sonraki şarabı almak isteyip istemediğimizi sormadan, servis personeli bir sonraki şarabı getirecektir. 1. 1.5 saatin sonunda, masamda kişi başına 2 ila 3 şarap vardı, restoranın SOP'si mi yoksa personelin kendi inisiyatifi mi olduğunu anlamıyorum. Şarapları bitirmek için bize acele ediyorlarmış gibi hissettirdiler.
Ve yemeğe gelince, anladığım kadarıyla tabakta son bir parça biftek vardı, servis personeli "Sizin için son parça efendim? Sizin için efendim? Sizin için mi efendim?" Cevap veremeden et zaten tabağımdaydı. Bu benim tatlım için de geçerli, en kötüsü tatlı masaya bırakıldı.
Ve bu, elimden aldığım "kalıcı" görüntü.
Adil olmak gerekirse, 5 yıldız harika bir başlangıç ​​ve yemek ve şarap kalitesi için ödüllendirilmeli, ancak yıldızları kaybediyor çünkü servis personeli hiç profesyonel değildi ve profesyonellik şüpheliydi.

Çevrildi