Nick Rascona

İnceleme Chateau Elan Winery & Resort

Ortam sakin; dışarıda ateş çukuru ve yemyeşil manz...

Ortam sakin; dışarıda ateş çukuru ve yemyeşil manzara ile. Çok daha iyi bir iç tasarım bekliyorum. Bir ziyafet salonunu andıran havadar beton oda beni hayal kırıklığına uğrattı, en iyi ihtimalle biraz mobilya fırlattılar. Tesisin kendisi kesinlikle güzel. Ancak şarabın kendisi yetersizdir. Beyazlar asidikti; Fransız Rivierası gibi çekirdekli meyve ve greyfurt ile övünen ve Napa ile kıyaslanamaz bile. Kırmızı şarapların dengeli olduğunu sanıyordum. Pinot Noir'ın güzel ve zengin tütün notaları var, sorun şarabın tanımında SIFIR tütün olmasıydı. Amatör şarap tadımı için kesinlikle harika bir yer. Ucuz bir randevu için güzel (tadım için 25 dolar). Barmenler, aşırı çalıştırılmaktan ve düşük ücret almaktan dolayı özellikle üzgün ve kötü bir ruh hali içindeydiler.

Çevrildi