Chris Dias

İnceleme Inniskillen Winery

Kız arkadaşım ve ben Okanagan şarap ülkesinde tati...

Kız arkadaşım ve ben Okanagan şarap ülkesinde tatildeydik. Altı gün içinde altmış şarap imalathanesini ziyaret ettik. Bu feragatname ile çeşitli lokasyonlarımızı takip edebilirsiniz. Bu altmış şarap imalathanesi, abartı değil. Yolculuğu aldığımız 120 şişe ile sonlandırdık.
Okanagan'da bir şarap gezisi için belirli bir yer tavsiye etmek, Yıldız Geçidi'ndeki köşeli çift ayraçları çevirmek gibidir. Evet vay, kesinlikle oraya gittim. Belirli bir konuma ve ardından bir başlangıç ​​noktasına nasıl ihtiyaç duyduğunuzu düşünmeye başlamıştım ve o eski filmle olan bağlantı su yüzüne çıktı.
Her şeye rağmen, bir öneriden önce bir başlangıç ​​noktasına ihtiyacınız var. Kuzeyden Kelowna ile başlayın. Güneyden Osoyoos. Sadece birkaç gün paylasaydı, bu ikisine düşüyor, Naramata ile bir haftasonundan fazlasını böyle bir tatile adayanlar için gerçek ödül. Bu nedenle, Jackson Triggs ve Inniskillin'in BC şubesi (buradan itibaren kopyalanarak yapıştırılmıştır çünkü bir noktada yazımı yanlış anlayacağımı biliyorum), temelde her yerden uzakta durması bakımından tuhaftır. Oliver ve Okanagan Şelaleleri arasındaki tek şaraphane, ya da en azından sen ikincisine ulaşmadan hemen önce. Yani, uzun bir seyahate çıkmadığınız sürece, seyahate çıkmanız pek olası değildir.
Bizim için, daha büyük şarap imalathaneleri arasında kolay bir duraktı. Osoyoos'tan daha önce ayrıldık ve komplekse açılmadan hemen önce ulaştık. Öğleden sonra buranın meşgul olduğunu görebiliyorum, ama bu sabah kendimize ait bir yer vardı. Bölgedeki diğer birçok şarap imalathanesinin aksine Jackson Triggs / Inniskillin, Kelowna'nın ölü merkezi yakınındaki Sandhill Şaraphanesi'nden farklı olarak kurumsal hissediyor. Bu nedenle, Jackson Triggs / Inniskillin diğerlerine kıyasla biraz daha steril. Naramata ile, büyük olasılıkla sahipler veya şarap üreticileri ile konuşuyorsunuz.
Hemen köşede, bir nükleer santralin hiperboloit soğutma kulelerine benzemeyen devasa çelik variller oturuyor (ve evet, buna bakmam gerekiyordu). İçeride, çoğunlukla koyu renkli ahşap ve zıt seramik tezgahlardır. Yoğunlaştığında daha büyük bir tadım salonu var ama bizim için standart bar oldu. İyi bir şarap seçkisi vardı, ama burası kız arkadaşım için bir yerdi, ben değil. Inniskillin Icewines'ı umursamıyorum, ama kişisel olarak Jackson Triggs'i her zaman vasatlığın biraz üstüne yerleştirdim. Ancak Okanagan Şelaleleri ve Oliver arasında seyahat ediyorsanız, bu daha uzak yerler arasında harika bir mola yeridir.

Çevrildi