Jason Cazes İnceleme Whole Foods Market
Bunu yazmak bana ne kadar acı verse de Amazon'un d...
Bunu yazmak bana ne kadar acı verse de Amazon'un devralınmasından bu yana bu yer ciddi bir dalış yaptı. Sonsuza kadar haftada birkaç kez buraya gidiyorum ve olumsuz eğilimi izlemek iç karartıcı.
1. KİŞİLER. Personel evrensel olarak daha düşük kalitelidir. Saç teli olmadan et yapan sakallı beyefendiden, işinden nefret eden sıcak yemek yapan altın gözlüklü adama kadar, çalışanların artık neşeli, çevreye duyarlı bir tip olmadıklarını ve artık herhangi bir işi alacak herhangi bir perakende çalışanı olduklarına dair günlük örnekler görüyorum. . Hepsi kötü değil - - deniz ürünlerindeki veterinerler harika - - ama her ziyaretimde fark ediliyor.
2. FİYATLANDIRMA oyunları yorucu. "fiyatları düşürüyoruz!" * haftalar sonra * "şaka yapıyorum, işte indirimli ürünlerde% 10 indirim, ancak tüm fiyatlar sessizce% 20 artırıldı!" Bir algoritma ile bazı ineklerin fiyat esnekliğini test etmesi nedeniyle, faturam geçen yıl istikrarlı bir şekilde artmış gibi görünüyor.
3. Makul fiyatlı sıcak sebzeleri servis eden çalışanların sayısını azaltırken self servis sıcak bar öğelerinin miktarını artırdılar. Sık sık kendimi bir çalışanın izini sürerken, yeni sebzeler beklerken veya uzun bir sırada beklerken buluyorum. Önyüklemek için, sıcak yemek kalitesi genel olarak daha düşüktür. Sebzeler bazen baharatsız çıkar.
Amazon'u seviyorum ama eski Whole Foods'u özlüyorum.
Yorumlar: