T

Timothy Blystone
İnceleme Al's Upstairs

4 yıllar önce

5 olması gerektiğine inandığım halde Al'a 3 yıldız...

5 olması gerektiğine inandığım halde Al'a 3 yıldız veriyorum. Nedenini söyleyeyim.

Geçen gece oraya ilk seyahatimiz için ziyaret ettiğimizde, kız arkadaşım ve ben ilk yemeğimizi sipariş ettik. Deniz tarağı yemek sipariş etti ve ben 10 onsluk fileto mignon ve Gorgonzola peyniri ile doldurulmuş karides sipariş ettim.

Taraklar mükemmel bir şekilde pişirildi ve mükemmel bir tadı vardı ama kız arkadaşımın sipariş ettiği buydu ve o yemeğin çoğunu alamadım.

Gorgonzola ve doldurulmuş karides ile büyük dilim fileto mignon sipariş ediyorum. Karides iyi, ortalama kalite ve tadı vardı ve doldurma iyi hazırlanmış ve mükemmel tadı.

Bu yemeğin tek kötü yanı maalesef merkeziydi ve o da fileto mignon'du. Bence olması gerektiği kadar sulu değildi, aslında biraz kuruydu. Orta pişmiş biftek sipariş ettim ve daha çok orta gibi çıktı. Bu pahalı bir sığır eti kesimidir ve Perfection sulu ve yumuşak olacak şekilde pişirilmesi gerekirdi ve böyle bir restoranda ortalama kalitenin çok üzerinde olması gerekirdi. Öyle değildi ve bu Nedenlerden dolayı sadece 3 yıldız veriyorum.

Mükemmel hizmet ve garson çok özenli.

Yemeğin sonunda genel müdür olduğunu düşündüğüm bir kişi masamıza gelerek bifteğin kalitesizliği nedeniyle bize bedava tatlı verildi. Filetoyu yeniden yapmayı teklif etmeleri gerektiğini hissettim ama yapmadılar.

Artı tarafta, taze meyveli ve vanilyalı dondurmalı Karamelli Pralin Sepet hem lezzet hem de sunum açısından ortalamanın çok üzerindeydi. Tiramisu biraz yumuşak bulsam da çok iyiydi.

Gelecekte Al'ın üst kattaki İtalyan restoranına geri döneceğiz ve o zaman daha iyi bir derecelendirme verebileceğimden hiç şüphem yok, ancak şimdilik 3 ve bu şekilde olması gerektiği için gerçekten üzgünüm çünkü Dürüst olmak gerekirse orada yemek zevk.

Al'dan biri bunu okursa ve umarım bunun kötülükten daha düşük bir puan olmadığını biliyorsunuzdur, servis edilen yemeğin kalitesinden dolayı hak edilmiş gibi hissediyorum. Yapabileceğin daha çok şey var ama yapmadın, bunu senin kadar iyi halletmen gerçeği, sana 1 veya 2 değil, 3 yıldız vermemin nedeni.

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok