James Tarin

İnceleme Gordon Ramsay Steak

Vegas'ta tatil yaparken Gordon Ramsay Steak'i dene...

Vegas'ta tatil yaparken Gordon Ramsay Steak'i denemeye karar verdik çünkü usta şefi ve cehennem mutfağını çok seviyorum. Çok hayal kırıklığına uğradık. Hostes bizi içeri getirdiğinde, tavanda bize Gordon'un sığır wellington'u yaptığı sırada el hareketlerini temsil eden bir neon ışık gösterdi. Sanırım öyle dedi, gürültülüydü. Gerçekten gibi mi? Hadi Gordon, bu aptalca. Gordon yemeğimizi denemek için çok kızardı. Gürültü beni rahatsız etmedi ama ışıklandırma yaptı. Menüyü görmek için cebimden bir ışık çıkarmak zorunda kaldım. Eşim ve ben 85 dolara sığır wellington ve iki büyük karides, birkaç yengeç bacağı ve bazı istiridyelerden oluşan bir kabuklu deniz ürünleri tabağı aldık. Hiç özel bir şey yok. Daldırma soslarından biri de annemin bahçesinde yetiştirdiği nane otundan oluşuyordu. Etkilenmedim. Sığır eti Wellington çok yumuşaktı. Kelimenin tam anlamıyla çatalımla kestim, AMA, benimki pis bir inek gibi tadı. Sanırım çoğunuz ne demek istediğimi biliyorsunuz. Değil mi temizlenmiş değil mi? Karım, onun çiğ olduğunu düşündüğü için bitiremedi. Görmek için çok karanlıktı. Yedim çünkü o kadar parayı boşa harcamıyordum. Sığır eti Wellington, benimki kadar kirli inek tadına sahip değildi. Kabuğu sevmedim. Kabuk, bir kutu büyük kır bisküvisinden yapılmış ve sığır etinin etrafına sarılmış gibi tadı. Ayrıca vıcık vıcıktı ve karım kendisininkinin altında pişmiş ve beyaz olduğunu hissetti. Yine göremeyecek kadar karanlık. Patates püresi bana çocukluğumu ve refah konusunda bir kutuda patates püresini aldığımızı hatırlattı. Belki anında? Aynı şey! Oh, bir de içki servislerinden biri üzerime ulaştı ve yiyeceklerim karımın içkisini yeniden doldurdu. Birinin tabağıma ya da üstüne uzanmasını sevmiyorum! Yanımızdaki bir masanın sahip olduğu bifteği denemeliydim, harika görünüyordu. Muhtemelen çok daha ucuzdur. Bizim faturamız bahşişle birlikte 260 $ 'ı buldu. Ramsay'nin sığır wellington'unu deneyimlemek istedik ve öyle yaptık. GORDON BİR DAHA ASLA! Tüm okuyuculara tavsiyem. Zengin olmadıkça ve para atmayı sevmedikçe bunu yapma. Gordon bu şefi kovmalı ve utanmalı! En sevdiğiniz kasaptan harika bir sığır eti parçası için 25-35 dolar harcayın ve kendiniz pişirin. Gordon, çok hayal kırıklığına uğradım.

Çevrildi