V

Virginia Wang

3 yıllar önce

Bu dükkanda yaşayıp bütün gün peynir, ekmek ve ham...

Bu dükkanda yaşayıp bütün gün peynir, ekmek ve hamur işleri yiyebilseydim, mutlu ölürdüm. Cidden, bu şimdiye kadarki en sevdiğim fırın.

İlk defa bir pizzanın üzerine limon kabuğu rendelediğimde buradaydı (bunu yapabileceğini bile bilmiyordum - ve harikaydı!). Her zaman pizza yemek siparişinizle size fazladan küçük bir dilim verirler ki bu çok hoş. Artı, PEYNİR (kelimenin tam anlamıyla 300 veya 400'den fazla farklı tür).

Buraya geldiğimde en büyük sorunum neyi * almayacağıma * karar vermeye çalışmaktır ("Peynirli İngiliz Çöreği çok güzel! Zeytin Focaccia'yı da sevin. Oh bekleyin, Yaban Mersini Çörek! Aman Tanrım, Çikolatalı Şey olmadan gidemezsiniz ! ").

Bonus: bu bir kollektiftir, yani orada çalışan insanlara aittir. Size peynirleri gösteren, pizza veren ve kasalarda o sabah (kelimenin tam anlamıyla) şafakta yemeği hazırlayanlarla aynı insanlar. Yeni ve yerel olarak sahip olunan hakkında konuşun!

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok