K

Kenneth Martin

4 yıllar önce

Brennan'daki dün gece, Houston'da yaşadığımız EN İ...

Brennan'daki dün gece, Houston'da yaşadığımız EN İYİ yemek deneyimiydi! Eşime verilen bir deniz ürünleri tavsiyesine göre oraya gittik. O ızgara balığı sevdiği halde, füme kaburga hakkında ifade vermem gerekiyor!

Şef o kadar harika bir iş çıkardı ki Brennan da yediğim kaburga Dallas'ta sahip olduğum her şeyi aştı! ÇOK etkileyiciydi: İyi terbiyeli, dumanlı ve tatlı.

İrmik ve yeşillikler de sahip olduğum en iyisiydi ve şarap yerinde idi! Karım Süper Toskana'yı övdü ve Pinot Noir'imin biraz soğutulmuş olmasını SEVDİM.

Tatlılarımız hakkında yorum yapmaktan çok utanıyorum, çünkü bu bize obur gibi görünmemize neden olur.

Hizmet kusursuzdu! Sunucumuz (Willem) dikkat çekiciydi ve sommelier (Rich) son derece bilgili ve bize yardımcı oldu. Restoran tamamen doluydu, ancak Willem ve Rich bizimle etkileşim kurdu ve orada sadece biz olduğumuzu hissettirdi. Hatta barmen devreye girdi. (Sanırım adı Ensley idi.)

Houston'daki birçok restoranı severim, ama Brennan a en yüksek tavsiyemi veriyorum. Sonunda denediğime sevindim. İleriye dönük olarak, Brennan, Houston'a seyahat ederken listemin başında olacak.

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok