Jessica Pullen İnceleme Lauber & Company
Dün gece geldi ve DTSB'deki bu harika yeni yeri gö...
Dün gece geldi ve DTSB'deki bu harika yeni yeri görmek beni çok heyecanlandırdı. Dış avlular köpek dostudur ve eğlenceli görünümlü oyunlara sahiptir. Büyük artı!
Bar alanında içeride yemeye karar verdik. Bekleme personelinin yolunda olduğumuzu hissettim. Çok meşgul görünmeden etrafta dolaştılar. Başka bir sunucu tarafından bizimle konuşurken sunucumuz en az iki kez kesintiye uğradı. Bence bizimle işini bitirene kadar beklemeliydi. Ayrıca sunucumuzun taşlandığından da oldukça eminim.
Çok çeşitli biraları var ama bira siparişi veremiyor musunuz? Ve bizden bir bira tadı için 0,10 dolar tahsil edildi. Bir atış camından daha küçük, yüksük boyutunda bir tada sahiptir. Gerçekten mi?
Bunun yerine kokteyl sipariş ettik ve içkilerimiz için çok uzun süre beklemek zorunda kaldık. İçecekler lezzetliydi, ama yine, bekleme çok uzundu.
Açık fikirli olmaya çalışıyordum ama bu noktada beklentilerim güneye yönelmeye başladı. Menü gerçekten davetkar. Ne istediğime karar vermekte zorlandım. Humus tepsisi ve bölmek için bir sandviç sipariş ettik. Onlardan aynı anda çıkmaları istendi ama önce mezeler çıktı. Havuç çubukları ve kereviz bir şakaydı. Kibrit çubukları gibi görünüyordu. Bunlar konuklara servis edilecek en ucuz şeylerdir, bu yüzden bu kadar eksik olmayın! Ayrıca ekmek aşırı kızartılmış, kaju humusu çok kalındı ve zeytin tapenade aşırı işlenmişti.
Sandviç aldığımızda harika görünüyordu ... ama patates kızartmaları en az üç kez kızartılmış gibi görünüyordu ve o kadar tuzluydu ki onları yiyemedik.
İnternete girip bu gece mi yoksa başkaları da benzer deneyimler yaşıyor mu diye bakmak için geldim ... bir şans daha vereceğiz çünkü buranın gerçekten başarılı olmasını istiyorum. Tüm parçalara sahip, sadece bir araya getirmesi gerekiyor.
Bana göre, personelin hızlı servise daha fazla odaklanması ve mutfaktan çıkan yemeklerin menüdekiler kadar çekici olması gerekiyor.
Yorumlar: