Kathleen's Basics

İnceleme SAVOY GRILL

Annemle 29 Eylül'de Savoy Grill'i ziyaret etmekten...

Annemle 29 Eylül'de Savoy Grill'i ziyaret etmekten zevk aldım. Annemin en sevdiği aşçı Gordon Ramsay. Bay Ramsay'ın yaptığı her şeyi seviyor, ben de öyle.
Annemin diğer hayali de Royal Albert Hall'u görmek ve ziyaret etmekti. Bunu yapmak, rezervasyonumuzu neredeyse 45 dakika geciktirdi. Restorana zamanında varmak için her şeyi denedim ama maalesef Londra'da trafiğe alışkın değilim. S. Grill'e vardığımda inanılmaz derecede geç kaldığım için özür diledim ve resepsiyondaki bayan çok nazik ve anlayışlıydı. Onunla çalışan diğer beyler şakalar yapıyorlardı, bu yüzden utanmam. Hoş geldin hissettim!
Montlarımızı aldıktan sonra garson bizi masamıza götürdü ve Fransızca konuştuğumu duydu. Daha sonra hızlıca bize Fransızca konuşan başka bir garson gönderdi. Deneyimlerime geçmeden önce, bir masanın etrafındaki iki kişilik boşluğu kabul etmek istiyorum. Yeni alışveriş yaptıysanız, çantalarınız için kesinlikle yeterli alana sahip olacaksınız.
Sevgili Fransız garsonumuz menümüzü bize verirken sohbet etti. En çok takdir ettiğim şey garnitür seçimiydi. Farkı yaratan bir detaydır.

İki küçük bardakla geri geldi. O kadar çok malzemeden yapılmış küçük bir çorba olduğunu açıkladı, ne olduklarını hatırlayamayacağım bile.
Beef Wellington'umuz geldi ve Truffle patates püresi ile gitmeye karar verdik. Gerçek gümüş çatal ve bıçaklarla yediğini eklemek isterim.
Bir kişinin yemesi için oldukça büyük olan iki parça Beef Wellington alırsınız. Garsonlardan birine artığımı eve götürmek için paketlemenin mümkün olup olmadığını sordum. Bana pis bakışlar verilmedi!

The Savoy Grill'de kesinlikle en iyi zaman geçirdim. Beklerken etrafa baktığınızda, personelin senfoni çalan müzisyenler gibi etrafta koşuşturduğunu görüyorsunuz. Geride hiçbir şey kalmadı. Bir garsonun diğerine kötü baktığını görmezsin. Sanki birbirlerinin aklını okuyorlar. Düşes muamelesi gören orta sınıf bir kadınım.

Çevrildi