Sarah Sheridan

İnceleme Chimayo Grill

Yemekler tamam. Burrito kurudu, etler tatsızdı. Fa...

Yemekler tamam. Burrito kurudu, etler tatsızdı. Fajitayı alma, hayal kırıklığına uğrayacaksın. Chipotle'dan bir adım ötede. Hizmet kötüydü, çalışanlar bana oldukça kaba davrandılar. Özellikle ilk karşılaştığım 30'ların sonundaki Meksikalı adam. Restorana hiç gitmemiştim ve benimle tek veya üç kelimelik patlamalarla konuştu ve ne dediğini anlamadığım zaman sinirlendi. Dil engellerini anlıyorum ama hizmet sektöründe çalışırken biraz saygı ve anlayış çok yol kat ediyor. Kasiyer gözlerini bana çevirdi ve börekimde patates kızartması istediğimde, eğer kendi burrito yerinizi inşa etmek olmasaydı anlayabilirdim. Burası otantik bir Meksikalı yer değil. Sanki varlığım onlar için can sıkıcıydı. Lobi af kirliydi, yerde peçete kullandı. Geri dönmeyecek.

Çevrildi