Cyril ROCHAS

İnceleme Maison Gambert

Bu muhteşem teras ortamında aileyle rahatlamak içi...

Bu muhteşem teras ortamında aileyle rahatlamak için bir hafta önceden bu tesiste rezervasyon yaptık.
Oraya vardığımızda masaya tahsis edilen sandalyeler "snack barlarda" bulunan metalik, alçak ve rahatsız edici sandalyelerdir.
Şaşırmış bir şekilde, genç garsondan normalde bu ayakta beklediğimiz minimum rahatlık için bir değişiklik rica ediyoruz.
Müdürün (veya patronun, ama eğer öyleyse, bu acınasıdır) tepkisi, durumu kolaylaştırmak ve onları değiştirmek zorunda kalmamak için kuzenleri getirmekti.
Yüksek trafiğe ve dolu terasa rağmen, bir müşteri size bir sorun getirdiğinde, yapabileceğiniz en az şey bunu ihtiyatlı, savurgan olmadan ve minimum incelikle yapmaktır.
Bir aperatif olarak, birim başına 7'den satılan beyaz Port'un dozları da bizi şaşırttı: içmek için zar zor iki yudum. Bir viski için kabul ediyoruz, ama orada değil.
Yemek için yemek kalitesi çok iyiydi, o tarafta şikayet yok.
Son olarak ve akşamın zirvesinde, rüşvet vermek için içki ikram etmek, işlenen hatalar müşterilere yapılmamaktır, bu çabayı kesinlikle istemedik.
İyi performans ve iyi hizmetin tadını çıkarmak için isimleri müdavimleri çağrıştıran gözle görülür bir "daha iyi durumdaki" müşteriye yol vererek geri dönmeyeceğiz.

Çevrildi