Kristin McGee

İnceleme Anytyme Restoria

Restoranlar hakkında asla olumsuz yorumlar yazmam ...

Restoranlar hakkında asla olumsuz yorumlar yazmam çünkü restoran işletmesinin ne kadar zor olduğunun ve insanlara yiyecek sağlamak için ne kadar zaman, enerji ve kaynak harcandığının farkındayım. Ancak, bu atıştırmalık büfesini yaklaşık 20 kez ziyaret ettikten ve tek bir "patat" dışında hiçbir şey sipariş etmedikten ve 10 ila 15 dakika beklemek zorunda kaldıktan (ve bundan hiç şikayet etmedikten sonra) daha sonra büyük siparişleri olan diğerlerine çok önceden servis edilir ve Kendimi Chicago restoranlarında çalışırken deneyimlediğim için, deneyimim sadece korkunç değil, aynı zamanda taciz ediciydi. Basitçe, önceki ve çok daha karmaşık siparişlerin tümü sunulana kadar sadece bir küçük parça (patates kızartması) sipariş eden bireyler yapmanın en verimli ve "ince" çalışma şekli olup olmadığını sordum. Hollandaca sorulan bu basit soru, uzun süre bağırılmamda patlak verdi ve sonra restorandan ayrılmamı istedi. Bu mağazanın sahibinin çok kötü bir öfke sorunu var ve sadece iş uygulamalarında onlara fayda sağlayacak ve müşterilerini daha mutlu edecek küçük değişiklikler yapacak kadar esnek değil, aynı zamanda bu tamamen gereksiz yüzleşmeyi önleyecekti. Yani burada bir restoranla ilgili ilk olumsuz incelemem sona eriyor. Ama bu iyi kazanılmıştı ve bir daha asla oraya geri dönmeyeceğim. Ve ayrıca, bu restoranda vegan seçenekler yok - bu yüzden kesinlikle zamanın gerisinde.

Çevrildi