Christina Martinez

İnceleme Green Tea Sushi

Yemekler vasat, hizmet işbirliğine dayalı olarak z...

Yemekler vasat, hizmet işbirliğine dayalı olarak zayıf. Biz (ikimiz) öğle yemeği telaşının çok ötesinde öğleden sonra 1: 30'da vardık. Restoran yaklaşık üçte biri doluydu. Bir tezgahın üzerindeki lütfen oturun tabelasına kadar yürüdük. Bir sunucu tezgahın arkasındaydı ve bir dakikadan fazla bir süre bizi kabul etmedi, sonra bize başka birinin bizimle olacağını söyledi. Bu yüzden birkaç dakika daha bekledik ve sonunda bize oturdu. Diğer 5 masanın bulunduğu daha açık hava bölümünde oturuyorduk. Yaklaşık 15 dakika bekledik, dört ayrı personel diğer masalara defalarca baktı. Bu dönemde bir kez bile bu dört personelden hiçbiri bizim masamıza (veya "onların" olmayan bir masaya) bakıp bize yardım edilip edilmediğini veya bir şeye ihtiyacımız olup olmadığını görmedi. Sonunda bizi karşılayan asıl sunucu geldi ve yardım edilip edilmediğini sordu, ben de yanıtladım. "Hayır." Özür diledi, içecek siparişimizi ve yemek siparişimizi aldı. Bir 10 dakika daha geçti, diğer sunucuların hiçbiri "kendilerine ait" olmayan bir masanın bir şeye ihtiyaç duyup duymadığını kontrol ediyor ve sonunda sunucumuz suyumuz ve salatamızla geri dönüyor. Bu noktadan sonra, yemeğimizin geri kalanı aşırı gecikmeden çıktı. Yine de diğer bekleme personelinin hiçbiri kendilerine ait olmayan herhangi bir masayı kontrol etmedi, suyun tepesi yok, vs. Masamızın yanından geçen ve benimle göz temasından kaçan birkaç personel bile vardı. Yemeğimizi bitirdiğimizde, bir masa dışında tüm müşteriler kalkmıştı, personelin bir kısmı temizleniyordu ve bir personel 5 dakikadan fazla bir süredir köşede telefonunu okuyordu. Geri dönmeyecek.

Çevrildi