Brendan Tripp

İnceleme Francesca's on Chestnut

Geçen gece, küçük kızımızın ortaokul mezuniyetini ...

Geçen gece, küçük kızımızın ortaokul mezuniyetini kutlayacak bir yer arıyordu ve bizim mahallemizde bir tane olduğunu görünce, Taylor'da Francesca'nın evine gitmeyi düşünüyorduk ve Chestnut'ta Francesca'nın evine gideceğimizi düşündüm. Küçük İtalya'ya gidip gelmek için 30-40 dolar harcamak yerine!

Yerleşmek için rezervasyonumuzun üzerinden yaklaşık yarım saat beklemek zorunda kaldık, ama sanırım bu, Cumartesi gecesi popüler bir yer için kurs için eşit. Keşke daha önce oraya gittiğimi bildiğimden, Seneca Hotel'de o alanda başka hangi restoranların olduğunu hatırlayabilseydim. Oda, iki tarafında pencereler ve ana dekoratif unsur olarak İtalya'dan siyah-beyaz fotoğraflar ile oldukça klasiktir.

Tüm mekanlarının aynı, oldukça sınırlı bir menüye sahip olmasına biraz şaşırdım ... biraz meze, kızarmış kalamar (okuduğumuz kadar iyiydi) ve "Quattro Stagione" pizzasını böldük. Bunu (prosciutto, enginar, mantar, zeytin ve yumurta ile birlikte gelen) yeterince sevdim, ama çocuklarım (14 ve 18) yumurta konusunda biraz iğrençti ... "bölgesel mutfak" anlamında orada olmanın nedeni, ancak neden orada olduğunu açıklayacak bir "hikaye" yoktu, bu yüzden tuhaftı.

Her birimiz makarna yemekleri sipariş ettik ve domates kremalı soslu jambon ve bezelye ile özel Orecchiette yedim. Bu iyiydi, ama tuhaf bir şekilde dumanlı bir tada sahipti ... Bunun jambondan mı yoksa sosta bir şeyden mi kaynaklandığını bilmiyorum, ama tatsız olmasa da pizzadaki yumurta gibi, onsuz kayda değerdi. bekleniyor / açıklanıyor.

"İyi sürpriz" sütununda en çok dikkat çeken şey, ekmekle birlikte servis edilen çok agresif bir şekilde terbiyeli zeytinyağıydı, güzel bir ot dengesi ve ona belirgin bir avantaj sağlayacak kadar sarımsak ile güzel bir denge sağladı. Acaba onu şişelerler mi?

Her neyse, yemek iyiydi, ama o kadar iyi değildi ki, bir dönüş ziyareti için can atıyoruz. Ancak mahallede yemek yenecek "güzel" yerler ararken kesinlikle radarımızda olacak.

Çevrildi