V

Vanessa Chia

3 yıllar önce

Morton un The Steakhouse’un sonbahar menüsünde Siy...

Morton un The Steakhouse’un sonbahar menüsünde Siyah Trüf & Porcini-Kabuklu Ortadan Kesilmiş Wagyu Filetosu (118 $), Gold Label Wagyu New York Madalyonu (138 $), Burrata, Brüksel Lahanası ve Kavrulmuş Butternut Squash Salatası (28 $) ve Gorgonzola ile Gnocchi bulunmaktadır. Krem (18 dolar). Bifteklere bakarken ağzım sulanıyordu ve gerçekten hayal kırıklığına uğratmadılar. Otantik bir bifteğin tadını seviyorsanız, new york madalyonunun kalın kesimi gerçekten güzel ve basitti. Meyve suları ile doluydu ve biraz tuzla hoşuma gitti. Öte yandan, trüf mantarı wagyu filetosu lezzetle doluydu ve kabuk bifteğin en sevdiğim parçasıydı. Balzamik ve kavrulmuş arpacık tereyağı ile doldurulmuştu ki ne kadar iyi olduğuna çok şaşırdım.

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok