Jen N

İnceleme Langdon Hall Country House Hot...

Geçmişte Toronto'da yediğim en iyi yiyecek Scaramo...

Geçmişte Toronto'da yediğim en iyi yiyecek Scaramouche'da ve Kanada'da Eigensinn Farm'daydı. Şimdi damak tadımızı ayarladığımıza göre, Langdon Hall hakkındaki düşüncelerime geçelim.

Bu restoran şunlar için iyidir:
- Bir tarihi etkilemek;
- Büyük ebeveynlerinizin 50. yıl dönümünü kutlamak;
- Sessizlik arıyor.

Bu restoran hayal kırıklığına uğratacak:
- Yemeklerinin değerinin yüksek olmasını önemseyen insanlar;
- Bu yer hakkında çok şey duymuş ve denemekten heyecan duyan gurmeler;
- İyi hizmet için yapışkanlar.

Gerekçesiyle çarpıcı, ev rahat ve rahat personel, sadece mekanı merak edip tarihini ilk elden deneyimleyebileceğinizi hissettiriyor.

Oraya iş ortağımla gittim ve her şeyi bir araya getirmek için Venison Tartar, marul, kuzu, tarak, yaşlı biftek, tavuk ve bir şişe Barolo sipariş ettim. Çöl için çikolatalı ganaj, peynir ve karamelli sufle yedik.

Mezelerden başlayarak. Tartar olağanüstüydü, ancak marul hayal kırıklığı yarattı. Bir parça domuz eti ile servis edildi, bu da yapısökümlü bir salata salatasında başarısız bir girişim gibi geldi.

Şebeke iyi bir şekilde kaplanmıştı ve biftek dışında lezzetliydi. Tavuk etli, kuzu lezzetli ve deniz tarakları doğru sıcaklıkta pişirildi. Biftek, ancak vasat ve tadı eksik.

Peynirler çok iyi seçilmiş ve yemeğin en iyi bölümlerinden biri. Karamelli sufle ve çikolata tam bir felaketti. İyi bir yemeği mahvetmek için korkunç bir çölden daha iyi bir şey yoktur. Karamelli sufle, içinde karamelin tadına bakamayacak kadar tatlıydı, çikolatanın hayal gücü yoktu ve Winners'dan bir çikolata servis etseydi daha iyi olacağını düşündü.

Hizmet de hayal kırıklığı yarattı. Herkes iyi davranıp yardımcı olmaya çalışsa da, hizmet ettikleri şey hakkında bilgi sahibi değildi. Belki de bu, sunucularına denemek için yiyecek vermedikleri anlaşılan yönetimle ilgili bir sorun olabilir. Bilgi eksikliği, uzun bir espresso istediğimde ve onun yerine bir double espresso aldığımda da belirgindi.

Servis zamanlaması da yanlıştı. Kahvenin çölle servis edilmesini istediğimizde talebimiz göz ardı edildi ve neredeyse sonunda geldi. Ek olarak, bir sunucunun dikkatini çekmek için genellikle uzun süre denemek zorunda kalırdık ki bu, bu fiyat aralığındaki bir restoranda olmamalıdır. Son olarak, şarap garsonunun herhangi bir ana servis edilmeden önce şarabımızın çoğunu dökmesi hayal kırıklığı yarattı. Benim görüşüme göre, iyi bir şarap garsonu, şişenin yemek boyunca size dayanmasını sağlayacaktır.

Yani. Bu bizi, sunduğu yemek kalitesi açısından son derece pahalı bir restorana bırakıyor. Benim tavsiyem, çöl menüsünü yenilemek, eğitim personeline daha fazla kaynak koymak ve orada olmayı istememizi sağlayan o rahat atmosferi sürdürmektir.

Çevrildi