Josh Eyre

İnceleme The Willows Inn

Sonunda Kuzeybatı Pasifik'te ilk gerçekten olağanü...

Sonunda Kuzeybatı Pasifik'te ilk gerçekten olağanüstü yemek deneyimimi yaşadım ve her yerde yaşadığım en iyilerden biri. Eşiğin üzerinden ve Willows Inn'in oturma odasına adım attığımız andan itibaren, eski dostlar olarak karşılandık, yiyecek, içecek ve ortam için karşılıklı bir sevgiyle yaşama tutkumuzu paylaşmak için "soğuktan" karşılandık. , görünüşte yorulmak bilmez ustalık ve risk alma yoluyla ifade edildi. Personel sırlarını bizimle paylaştıkları sevinç konusunda utanmazca şeffaftır ... Puget Sound üzerinden batıya bakan küçük bir adadaki bu tenha restoran, hepimizin paylaşabileceği sanat ve insanlık türü için bir ağırlık merkezi. Kompozisyonu veya sanat tarihini anlamak zorunda değilsiniz. Tüm bunların ne anlama geldiğini açıklamak zorunda değilsin. Sadece eşinizle, ailenizle, arkadaşlarınızla oturun ve bu mutfak şaheserini mükemmel bir şekilde çerçeveleyen bir ortamda kendinizi yaklaşık 6 saatlik ilk kez tatların içine sarmanın nasıl bir his olduğunu deneyimleyin.

Hoşsa, güvertede başlayın ve adadan toplanan malzemeleri kullanarak personel tarafından hayal edilen kokteyllerin tadını çıkarın. Belki biraz üşümüştür. Kendinizi oturma odasına taşıyın ve kanepelerde uzanırken ateşin başında ilk yemeklerinizin tadını çıkarın. Yemeğin geri kalanı için masanızı bulmaya karar verene kadar bir süre orada kalın. Ortam, yemek kadar vahşi. İstediğinizi yapabilirsiniz ve deneyim onun için daha da hareketli hale gelir. Burası bir restoran mı, yoksa bir arkadaşın evinde bundan hoşlanıyor musun? Anlatması çabucak zorlaşır çünkü kendinizin dışında kimsenin programında olduğunuzu asla hissetmezsiniz ve bu büyülüdür. Bu arada, duyular muhtemelen daha önce hiç deneyimlemediğiniz tatlarla test ediliyor ve bir öğünde kaç kez uçup gidebileceğiniz fazla tahmin edilemez. Elbette, her şey işe yaramıyor, ancak hiçbir şey hayal kırıklığı yaratmıyor ve bir sonraki sefer ziyaret edecek kadar şanslı olduğunuzda sizi uçuracak bir yemeğe dönüşecek bir şeyin zamanla rafine edilebileceğini hayal edebilirsiniz. Paylaşılan deneyimlerimizi iyileştirmek için risk almaya istekli insanların elleriyle yaratılan beklenmedik şeyleri kucaklamaktan daha iyi bir deneyim ne olabilir? Kendinizi kelimeler için kaybedin. Bırakın lezzet sizi mümkün olmadığını düşündüğünüz şekillerde ele geçirsin. Hepinizin bunu birlikte yaşadığınızı bilerek arkadaşlarınıza ve sevdiklerinize bakın. Nihayetinde, Willows Inn'deki bu yetenekli ve tutkulu ekibin çabaları, insan ruhunun saf hayatta kalmadan, medeniyet ve kültürün bizi götürebileceği meyvelerden gerçekten keyif almanın ne anlama geldiğine doğru yükseldiğini ifade ediyor ... her dilde konuşuluyor. birimiz anlayabiliriz.

Büyük bir beklenti ile bir sonraki konaklamamızı sabırsızlıkla bekliyorum.

Çevrildi