R

Roca

4 yıllar önce

Harika yemekler, mükemmel servis. Omakase mükemmel...

Harika yemekler, mükemmel servis. Omakase mükemmeldi. Üzerindeki her şeyi sevdim. İlk üç yemek çiğ balık, ardından bir içecek, ardından üç sıcak yemek, küçük bir suşi tabağı ve tatlıydı. Hafızadan: ton balıklı tartar, sashimi salatası, sıcak yağda balık carpaccio, elma soda, siyah morina, haşlanmış ıstakoz kuyruğu, Avustralya wagyu sığır eti, 5 parça suşi tabağı ve Japon cheesecake. Yapabileceğim tek yorum, bunların hepsinin çok çeşitli insanlara hitap edecek şekilde tasarlanmış çok güvenli seçimler olduğudur. Burada deneysel veya sıra dışı bir şey yok, sadece yüksek kaliteli malzemeler, sunum ve hazırlık. Aynı yemeklerin birkaç kez masamıza geldiğini gördüm, bu yüzden diğerleri de aynı şeyi aldı. Bir seçenek olarak daha deneysel yemeklerin veya tamamen suşi seçeneğinin olması harika olabilir. Her halükarda unutulmaz ve keyifli bir akşam geçirdi.

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok