Dan Maher

İnceleme The Stoned Crab

Dün gece ile bu sabah arasında buradaki hizmet öde...

Dün gece ile bu sabah arasında buradaki hizmet ödediğiniz fiyatlar için oldukça yetersiz.
Biz burada otelde kalıyoruz. Maalesef dün gece burada yemek yemeyi seçtik, sunucu menüde ne olduğu konusunda oldukça bilgili, ancak yemeklerin nasıl hazırlanacağı konusunda çok bilgili değildi.
Üç elli taze balık hakkında söylediği fikri beğendim. Onu yakalayan kişinin eline dokunur. Hazırlayan kişinin eline dokunur. O zaman benimki üçüncü el.
Maalesef onu hazırlayan dün gece pek iyi bir iş çıkarmadı. Balığı özel karartılmış sipariş ettim. Florida'nın çeşitli yerlerinde kararmış balık yeme deneyimim öyle değildi. Buharda pişirilmiş kuru bir balık parçası, bir tarafı tamamen beyaz, baharatsız ve ızgara izleri olmadan (Keşke bir fotoğraf çekmiş olsaydım). Bir tür bitkiden bir yaprağa sarılan bir balığın bir tarafında az miktarda baharat olması bana siyah değildir. Posta sunucusuna bu konuyu sordum ve o da dedi ki, bu şekilde olması gerekiyor, onların içinde daha çok siyah olmasını ister miydin? Zaten pişirildikten ve kuruduktan sonra balığı nasıl daha fazla karartabileceğinizi bilmiyorum.
Bu yorumdan sonra, bu sunucunun sorduğum pek bir şeyi dinlemeyeceğini anladım.
Bizim kabuklu börek kuru ve ekmekli karides doldurulmuş tadı yoktu.
Bu sabah buraya kahvaltı için geldik çünkü restoranın size gönderdiği yer burası, kıta kahvaltısı hakkında restoranlar sayfasında yorum yapacağım. Kız arkadaşım yumurta istedi çünkü menüde karbonhidrat içermeyen hiçbir şey yoktu. Peynirin, aralarından seçilebilecek çok sayıda peynir çeşidi olduğunu, ancak yumurtaların çırpılmış için biraz fazla pişmiş olduğunu söylüyor. Sabah personeli, bize bir şey sorduğumuzda güne hazırlanmak için acele ederken, orada, kontinental kahvaltı masasına işaret eden bir Curt tavrında olduğu söylendi. Kendi suyunu kendin al, beni rahatsız etme temel tavrı. Ama ben garsona kahvaltı için biraz ödeyecek 100 dolarlık banknot verdim, o da değişiklik aramaya gittiğinde bir tavırdı.
Dün akşam yemeğimiz 4 kişi için 178 dolardı.
4 kişinin yemesi için 178 dolar ödemeyi umursamıyorum ama daha lezzetli olmalı, daha iyi bir sunum biz New York şehri değiliz, bu yüzden sunucuların bu kadar tavrı olmamalı, yani hadi bu Key West'in tadını çıkar Neredesin.
Dan

Çevrildi