Alex Ricci

İnceleme Ristorante Joia

Vejetaryen ya da değil, joia yemekleri sizi suskun...

Vejetaryen ya da değil, joia yemekleri sizi suskun bırakacak. Malzemeler, yemek ve tat konusunda harika araştırmalar: Her yemek, mutfağının ruhunu ağzınızda ve kalbinizde bırakacak şefin bir hikayesini anlatıyor.
"Böbreğinizi bırakmanıza" gerek yoktur ve dışarı çıkmazsınız; tüm damak zevkleri ve tüm mideler için 50 ila 140 Euro, 3 ila 10/15 kursları arasında tadım menüleri bulunmaktadır.
Şefi seçebilen personele de bir övgü geliyor: hem yemekleri derinlemesine anlatmak hem de gayri resmi sohbetler yapmak için hazırlanmış ve hazır olan tüm genç çocuklar, hatta birkaç kahkaha atarak.
En sevdiğim tabak? Umami! Şefin bu tadı nasıl aldığını hâlâ anlamıyorum ... Tebrikler!

Çevrildi