Jonathan Nassar

İnceleme Backstreet Cafe, Hugo's, Carac...

Sonunda Houston Restoran Haftası'nın sonu için bur...

Sonunda Houston Restoran Haftası'nın sonu için burada yaptım. Nereden başlayacağımı bilmiyorum - buradaki tüm deneyimim eğlenceliydi.

Oldukça basit - burası harika. Sorun şu ki, bir Meksika restoranı olarak güvercinlik yapmak çok kolay. Öyle, ama bu etiket buranın ne olduğunu gerçekten yakalayamıyor.

Bence burayı yüksek kaliteli kırsal Meksika yemekleri sunan bir yer olarak düşünmelisiniz. Buraya cips, fajita veya burrito için gelmiyorsun. Buraya rustik Meksika sığır kuyruğu veya kavrulmuş domuz veya kavrulmuş keçi veya ızgara alabalık için geliyorsunuz. Meksikalı bir dokunuşla Amerikan, Fransız ya da her neyse, yüksek kaliteli yiyecekleri düşünün. Süslü bir restorana gitmek ve normalde gösterişli bir Amerikan, Fransız veya İtalyan restoranına gitmek istiyorsanız, biraz durup "Farklı bir şey mi? Süslü Meksikalı?" Diye düşünmek için biraz zaman ayırın.

Çevrildi