Jim Sudano İnceleme C.B. & Potts: Resturant and Br...
Burayı gerçekten sevmek istedim. Menü, bira, konse...
Burayı gerçekten sevmek istedim. Menü, bira, konsept, hepsi gerçekten umut verici görünüyordu. Her iki yerde de bulundum ve her birinde kötü deneyimler yaşadım. Son ziyaretimiz Littleton lokasyonundaydı. Saat 16: 30'da geldik (uzun kuyrukları kaçırmayı umuyoruz) ve hala yiyeceklerimiz için uzun bekleme süreleri yaşadık. Karımın Goliath burgeri, menü açıklamasından küçük, üzgün, fazla pişmiş ve eksik anahtar malzemeleri gösterdi. Yeni yemeği geldiğinde, çocuklarım ve ben yemeğimizi bitirdik. Garson, müdüre hamburgeri faturadan çıkarmasını isteyeceğini söyledi. Yönetici, burger fiyatının sadece yarısını indirmeyi teklif etti ve hiçbir zaman özür dilemek için masamıza gelmedi. Patates dilimlerim hiç baharatsız çıkarıldı. Menü vaat ettiği gibi Barbekü ovma yok. Çocuk yemekleri fena değildi, ancak tüm porsiyonlarımız fiyat için küçük görünüyordu. Ayrıca sofralara tuz ve karabiber koymayın. Garip.
Evergreen lokasyonunda vasat yiyecekler için de uzun bekleme süreleri yaşadık. Tatlı olarak tarçınlı şekerli kraker sipariş ettik ve mutfağın siparişi vermesi bir kez daha yaklaşık 25 dakika sürdü. Bir kez daha özür dilemek yok. Tuzlu krakerin üzerinde şeker yoktu ve o kadar çok tarçın vardı ki sadece baharatlı değil, aynı zamanda rahatsız edici derecede sıcaktı, bu da tatlı tabağını yenmez hale getirdi.
Genel olarak, bir yerlerde birilerinin menü planlamasını, vibe'yi, biraları ne yaptığını bildiğini düşünüyorum. Ancak mutfağın yürütülmesi ve iletişimi en iyi ihtimalle eksiktir. Burası gerçekten bir cemaat su kuyusu ve akşam yemeği mekanı olarak bir cinayet olabilir. Ancak bazı hızlı değişiklikler ve ayrıntılara dikkat edilmeden, selefiyle aynı kaderi yaşayacağından ve Littleton'daki sürekli artan rekabete yenik düşeceğinden korkuyorum.
Yorumlar: