Justin Perkins

İnceleme Seibel's Restaurant

Ohio doğumlu bir köylü çocuğu olarak, Siebel'in ne...

Ohio doğumlu bir köylü çocuğu olarak, Siebel'in ne olmaya çalıştığını anlıyorum. Güzel moda bir Midwestern kır restoranı; 1000 kalorilik ev yapımı dondurmalı börek ile tamamlandı.

MIL'im (bölgedeki yerel) bu yeri övdü ve anneler günü için buraya gitmemiz konusunda ısrar etti. O zamanlar kulağa hoş geliyordu. Bu yüzden gittik.

Girişte, oldukça geniş fuaye beklediğiniz gibi. Bir bekleme istasyonu, sandalyeler, tuvaletler ve tabii ki dondurma bar / turta istasyonu ve seçim pencereleri. Ahşap paneller, fayanslar ve diğer tarihli dekorlarla restoran, 1970'lerin popüler mimarisinin ve dekorasyonunun en kötüsünü çağrıştırıyor. Eksi bir yıldız.

Gıda.

Yengeçli baharatlı yumurtaların harika olduğu bize (MIL'miz tarafından) söylendi. <Ron Howard'ın seslendirmesini ekleyin. Onlar değildi.

Her şeyden önce, baharatlı yumurtalarının sarısı ve yengeç eti ile dolması için onlara kredi veriyorum. Bununla birlikte, yumurta sarısı karışımı, fazla tadı olmayan bir mutfak robotu süper harmanlanmış sert hamurdu; ve yengeç ... aman tanrım, burası Orioles-aşkına, neden sadece bir kutu soğuk topak yengeç eti açmaya, oradan parçaları almaya (boşaltmadan) ve üstüne atmaya karar verdin. Tanrım, bir ons Old Bay ya da yengeçle başka baharat bile yoktu. Soğuk ... ıslak ... yengeç sulu ... yengeç eti ... O zaman neredeyse kusmak istiyordum.

Ama bunun dışında ana yemek. Birinci kaburga yedim ve karım köfte yedi. Kısa ve tam anlamıyla ... köfte neredeyse kaya gibi sertti ve bir tuğla yemek gibiydi; prime kaburga neredeyse hiç sürtünmemişti, benim siparişime göre biraz fazla pişmiş ve başka türlü tatsız (pahalı) bir karışıklık vardı.

Ayrılmak istedim ama dondurmalı turta yemem gerektiği söylendi.

Ben de Butterfinger turtasını seçtim. Oradaki "aromalı" dondurmalı turtaların çoğunda olduğu gibi, kullandıkları şekerleri parçaladıkları ve bu parçaları bir turtaya atmadan önce çalkalayan dondurma karışımına koydukları, çırpılmış krema ile kapladıkları ve birkaç saat hızlı soğutucusuna / dondurucuya yerleştirerek.

Dondurma kaya sertliğindeydi ve 15 dakika içinde tadını çıkaracak kadar erimedi. Porsiyon boyutu korkunçtu, eğer sevdiğin buysa.

Genel olarak, evet ... hayran değil. Ev tarzı bir akşam yemeği / restoran deneyimi isteseydim, buraya değil Ohio'ya geri dönerdim.

Çevrildi