Frank Ballabio

İnceleme The Ebbitt Room

Muhteşem. Şef, ev yapımı humus içeren bir vegan ra...

Muhteşem. Şef, ev yapımı humus içeren bir vegan ratatouille antre hazırladı. Kendi vegan seçeneğimi yaratarak beni ağırladılar: ev yapımı humus artı hafif Ponzu Soslu Baby Boc Choy'un menü tarafı ve ayrıca acı turunçgil aioli ile Broccolini. Humus olağanüstü, humus geldi gözleme mükemmel sıcak ve hafif gevrek servis edildi; ve Baby Boc Choy'u yemekten vazgeçemedik: büyük taraflarına yedik. Brokoli de iyiydi ama damak tadımıza göre biraz daha gevrek olabilirdi. Partimdeki diğerleri ıstakoz mac & cheese (çocuklar) ve ayrıca pisi balığı sevdi. Pandemi sırasında oraya gittik ve boşluk tablosu, maske takan personelin profesyonelliği ve açık hava ortamı olmasına rağmen üfleyen hayranların profesyonelliği ile kendimizi çok güvende hissettik.

Çevrildi